Питание мамы на гв: Питание мамы при грудном вскармливании— что можно и нельзя?

Содержание

Питание кормящей матери | Детские врачи на дому

Питание кормящей мамы очень важная тема. Для хорошего самочувствия мамы и снабжения молока необходимым количеством витаминов и микроэлементов питание должно быть разнообразным, достаточным, а также здоровым.

Для выработки грудного молока необходимо соблюдать несколько условий:

  1. Пить в соответствии с ощущениями жажды. Однако, если мама не испытывает яркого чувства жажды, то ей имеет смысл ориентироваться по цвету своей мочи, она должна быть прозрачной, светло-желтого цвета. Количество молока может снижаться не только при недостатке жидкости, но и при избыточном потреблении.
  2. Правильно разнообразно питаться.
  3. Не употреблять лекарственные средства без назначения врача.
  4. Вести здоровый образ жизни, избегать стрессов, травм и болезней.
  5. Не существует продуктов, которые достоверно повышают выработку грудного молока.
  6. Если вы заметите связь между употреблением определенных продуктов в пищу и ухудшением состояния малыша (например, аллергия или расстройство желудка) исключите эти продукты из рациона, чтоб оценить, как это повлияет на состояние ребенка. При необходимости обратитесь за помощью к врачу или консультанту по грудному вскармливанию.

Диетические рекомендации для кормящей мамы:

  • Необходимо употреблять белковую пищу 2-3 раза в день, такую как мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты, бобы, орехи и семена, если у мамы и близких родственников малыша нет на них аллергии.
  • Есть достаточное количество овощей и фруктов в день.
  • Включить в рацион цельные зерна в виде цельнозернового хлеба и мюслей.
  • Пить чистую воду, чтобы утолить жажду. Пейте, когда хотите пить, и пейте больше жидкости, если моча становится темно-желтой цвета.
  • Грудное вскармливание требует дополнительных калорий. Вам может понадобиться дополнительные 500-600 калорий в день.
    После того, как Ваш ребенок начнет получать прикорм в 6 месяцев, Вы будете производить меньше молока, и можно будет сократить потребление калорий.
  • Пить алкоголь во время грудного вскармливания не рекомендуется: имеются данные, что дети употребляющих алкоголь мам чаще отстают в психомоторном развитии и страдают алкоголизмом во взрослом возрасте.
  • Кофеин поступает в молоко, но в большинстве случаев существенно не влияет на ребенка (при употреблении 1-2 чашек кофе в день). Однако если Ваш ребенок плохо спит или раздражителен, Вам следует ограничить или исключить употребление кофеина. Новорожденные могут быть более чувствительны к кофеину, чем дети постарше.
  • Омега-3 жирные кислоты необходимы младенцам для развития мозга. Вы можете увеличить их содержание в молоке, употребляя рыбу 2-3 раза в неделю. Самые лучшие сорта рыб это: семга, тунец, сибас, форель и камбала. Не стоит есть рыбу-меч, акулу и скумбрию. Мясо этих рыб содержат большое количество ртути.
  • Натуральные пигменты в овощах и травяные добавки или пищевые красители, добавленные в продукты, могут изменить цвет Вашего молока, но это не опасно для ребенка.
  • Разнообразные вкусы в вашем рационе появятся в вашем молоке. Ваш ребенок может почувствовать вкус чеснока, если вы его употребляете.
  • Если вы обнаружите, что Ваш ребенок страдает от «газиков» и колик, либо реагирует диареей после того, как Вы едите определенную пищу, попробуйте избегать этой пищи в течение нескольких недель и посмотреть, исчезнут ли симптомы.
  • В редких случаях у грудного ребенка может развиться пищевая аллергия на продукты, которые Вы едите. В этом случае его стул может измениться. Наиболее распространенными продуктами, вызывающими аллергию, являются молочные продукты, соевые продукты, пшеница и яйца. Менее распространенные продукты, вызывающие аллергию, включают рыбу, орехи, арахис или кукурузу.
  • Если Вы следуете вегетарианской диете с исключением всех форм животного белка, то и мама и ребенок будет недополучать витамин B12.  Дефицит витамина B12 может вызвать у ребенка потерю аппетита, медленное развитие моторных навыков, хроническую утомляемость, слабость мышц, тошноту и проблемы с кровью. При поддержании вегетарианской диеты маме необходимо принимать витамин B12 при вскармливании ребенка. Отсутствие мяса в диете приведет к недостатку витамина В11 (L-карнитина), который необходим для нормального обмена веществ у мамы и ребенка. Также необходимо восполнять железо и цинк, употребляя   сухофрукты, орехи и семена.

Прием витаминов и пищевых добавок не должен заменять полноценное питание.

ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА ПО ГРУДНОМУ ВСКАРМЛИВАНИЮ НА ДОМ

В детских медицинских центрах группы компаний «Вирилис» мы знаем, что самым удобным местом для консультаций по грудному вскармливанию является свой собственный уютный дом:

  • Специалист приедет к Вам в удобное время. Вам не придется ехать в клинику и ждать в очереди. Также консультации могут проводиться прямо в роддоме (при допустимости посещений) или в медицинском центре.
  • Привычная домашняя обстановка облегчает проведение консультации и для мамы и для ребенка.
  • В домашних условиях консультант сможет уделить больше времени и ребенку, и родителям.
  • Консультант всегда находится на расстоянии телефонного звонка: днем и ночью (ночью можно позвонить в контактный центр или написать консультанту, консультант ответит при первой же возможности), в будни и в выходные.
  • Поддержка специалиста – это не разовые консультации, а сопровождение: консультант вновь навестит маму и малыша при необходимости через 2-4 недели, чтобы проверить, как проходит кормление и идет набор веса у малыша.

Кроме вызова на дом специалиста по грудному вскармливанию, на дом можно вызвать врачей основных специальностей: педиатра, хирурга, аллерголога, уролога, пульмонолога, гематолога, дерматолога, окулиста, ЛОР-врача, ортопеда, гастроэнтеролога и остеопата. Также на дому можно осуществить забор анализов, проведение физиопроцедур и массажа. На дому могут проконсультировать и провести мастер-класс консультанты по грудничковому плаванию.

Узнайте о спецпредложении «Комплексный осмотр на дому»: удобство данной программы заключается в том, что вы можете выбрать из списка детских врачей именно тех специалистов, которые нужны вашему ребенку и индивидуальный набор медицинских услуг со скидкой 20%!

ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫЗОВА НА ДОМ СПЕЦИАЛИСТОВ ГК «ВИРИЛИС»

  • Выезд в любой район города и области без ограничений.
  • Для получения медицинской помощи не требуется страховой полис, регистрация или гражданство.
  • Оказание помощи детям любого возраста.
  • Опыт ответственного лечения детей в Санкт Петербурге с 1991 г.
  • 6 собственных детских медицинских центров с 650 специалистами 49 специальностей.
  • Возможность проведения диагностики и продолжения лечения в наших клиниках.
  • Координация с другими врачами клиник ГК «ВИРИЛИС»: мы – единая команда, а не отдельные врачи из «мобильной» клиники.
  • Круглосуточный контактный центр.
  • Выдача официальных медицинских справок и документов.
  • Возможность покупки пакета комплексной медицинской программы для ребенка, в том числе пакеты «Экстренная помощь» и «Комплексный осмотр на дому».
  • Специальные медицинские программы для новорожденных и грудничков.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ НА ДОМУ

Кроме оказания медицинской помощи врачом, специалистами детских клиник ГК «ВИРИЛИС» могут оказываться следующие услуги:

  • Ведение комплексных педиатрических программ.
  • Забор анализов.
  • Грудничковое плавание.
  • Массаж.
  • Физиотерапевтические процедуры.
  • Уколы и капельницы.
  • Оформление медицинских документов.
  • Патронаж медсестер.

КАК ВЫЗВАТЬ СПЕЦИАЛИСТА ПО ГРУДНОМУ ВСКАРМЛИВАНИЮ НА ДОМ

Оформить вызов на дом можно круглосуточно по телефону:

+7 (812) 210-52-38

Правильный рацион и питание кормящей мамы при грудном вскармливании

Питание мамы, Рацион питания

Грудное вскармливание – это идеальное питание для того, чтобы обеспечить оптимальное нервно-психическое и физическое развитие ребенка. Но при этом важно не забывать, что питание мамы при кормлении грудью должно включать в себя не только ее потребности, но также и малыша. От характеристики еды зависит физическое и умственное состояние ребенка. Питание мамы после родов должно быть полноценным, чтобы восстановился ее организм, причем важно выбирать те продукты, в которых есть необходимые питательные вещества для поддержания лактации.

Но при этом важно, чтобы пища не содержала аллергенов, при попадании которых в организм ребенка может возникнуть неблагоприятная симптоматика.

Автор: асистент кафедры педиатрии №1 Пышник Андрей

Пищевая аллергическая реакция на сегодняшний день – частая проблема детей первых трех лет жизни. Последние годы ее частота значительно увеличилась во многих странах мира. Пищевая аллергия – это фактор риска такой серьезной болезни, как бронхиальная астма. Поэтому питание для кормящей мамы не должно содержать веществ, которые могут спровоцировать реакцию гиперчувствительности у малыша.

Что можно кушать кормящей маме?

При отсутствии патологии со стороны ребенка, пища кормящей женщины обязательно должна включать в себя продукты, которые в достаточном количестве содержат необходимые витамины и минералы. Это крупы, мясо, растительные масла, овощи и фрукты. Из мясных продуктов можно выбрать курицу, индейку, кролика, нежирную свинину, говядину. При этом нельзя кушать сарделек, сосисок и других колбасных изделий, так как в них содержится много добавок, способных спровоцировать у малыша аллергию и метеоризм.

В меню стоит включить нежирные сорта рыбы (карп, хек, треска). В достаточном объеме должны быть творог и сыр, так как они являются источником кальция, который нужен растущему организму малыша. Но при этом важно помнить, что коровье молоко не должно быть в диете в преизбытке, так как его чрезмерное употребление может стать причиной аллергий у малыша. Лучше заменить его кисломолочными продуктами (ряженка, кефир, йогурт).

Что можно кушать кормящей маме после родов, если она или другие родственники имеют склонность к аллергической реакции? Или же если сразу же после появления на свет у самого крохи наблюдались симптомы пищевой аллергии (колики, сыпь на коже, метеоризм, отказ от еды). В этих случаях женщине рекомендуется вести пищевой дневник, в который записываются все те продукты, которые она съела, а также как организм малыша отреагировал на каждое кормление.

Список нежелательных продуктов

Итак, вы знаете, что можно есть кормящей маме. Каких же продуктов лучше избегать, чтобы исключить риск пищевой аллергии?

  • Это эфирные масла, острые, копченые, маринованные продукты, специи.
  • Следует исключить лук, чеснок, мед, арахис, шоколад, ягоды и фрукты красного цвета, помидоры, цитрусовые, сгущенку, ананасы, морепродукты, консервации.
  • Нельзя злоупотреблять сладостями, так как они могут не только спровоцировать проблемы у ребенка (аллергия, брожение в кишечнике), но и вызвать повышение сахара в крови у женщины.

Продукты для повышения лактации

Улучшить лактацию позволят такие продукты:

  • крупяные каши: овсяная, рисовая, гречневая;
  • супы;
  • мясные блюда;
  • кисломолочная продукция;
  • травяные чаи;
  • салат-латук и другая зелень (укроп, тмин).

Питание кормящей мамы не должно содержать много коровьего молока (в сутки не больше 2-3 стаканов). При этом важно кушать достаточное количество кисломолочных продуктов, которые являются не только источником кальция, но и белка, необходимого для ребенка. Они благотворно влияют как на грудь и объем молока, так и на состояние зубов, ногтей и кожи.

Питание мамы при кормлении грудью включает напитки, способствующие повышению лактации. Жидкость в ее суточном рационе должна составлять не менее двух литров, включая первые блюда. Значительная часть (около 1 литра) должна приходится на негазированную воду (газировка категорически противопоказана!). Кроме того можно приготовить:

  • Горячий чай с молоком (некрепкий черный или зеленый). Сахар в него стоит добавлять в небольшом количестве. Такой чай рекомендуется выпивать за 30 минут до кормления.
  • Отвар шиповника – на стакан кипятка взять 5-6 ягод, залить кипятком и на ночь оставить в термосе. Утром выпить.
  • Узвар из сухофруктов не только повысит лактацию, но и наполнит организм необходимыми витаминами.
  • Травяные чаи можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Усилят выработку молока: анис, тмин, мелисса, укроп, облепиха, крапива, боярышник.

Чтобы была хорошая лактация, необходимо не только правильное питание для кормящей мамы, но и спокойная домашняя обстановка, прогулки на свежем воздухе, полноценный сон (не менее 8 часов в сутки) и отдых. Полезны занятия спортом и легкий физический труд.

Рацион питания

Исследования показали, что химический состав молока напрямую зависит от того, насколько правилен рацион питания кормящей мамы. Если оно будет неполноценным, в грудном молоке снизится содержание белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов. Из-за этого ребенок может отставать в физическом и нервно-психическом развитии. Чтобы избежать таких проблем, нужно правильно скорректировать питание мамы при гв.

Калорийность рациона женщины во время лактации должна быть на 500-700 ккал больше, чем обычно.

Что можно кушать кормящей маме, список рекомендованных продуктов
  • Мясо или рыба – до 200 грамм в сутки.
  • Около 1 литра кисломолочных продуктов и молока.
  • 20-30 грамм сыра.
  • 100-150 г творога.
  • Овощи – 500-600 г.
  • Фрукты – 200-300 г.
  • Общая жидкость в суточном рационе – около 2 литров (чай, негазированная вода, суп, кефир, молоко).

Кушать стоит часто и небольшими порциями – 5-6 раз в сутки. Режим питания следует согласовать со временем кормления ребенка. Пищу принимать стоит перед каждым кормлением, это способствует повышению лактации, а также позволяет женщине покушать в спокойной обстановке (малыш часто спит). Питание обязательно должно быть разнообразным, так как если полностью исключить тот или иной продукт из рациона, можно спровоцировать гиповитаминоз, что отрицательно скажется как на здоровье женщины, так и на развитии малыша. Иногда ребенок может даже отказываться от груди, так как в таком случае его организм получает стресс.

Правильное питание кормящей мамы: меню во время лактации

Меню должно обязательно содержать отварное мясо нежирных сортов (свинина, птица, телятина), богатые белком продукты (рыба, кисломолочка, яйца). Но во всем обязательно должна быть мера. Злоупотребление некоторой пищей может стать причиной проблем со здоровьем у малыша (вздутие живота, колики, беспокойство, аллергическая реакция).

Меню питания кормящей мамы в первые месяцы обязательно должно содержать достаточно клетчатки, которая важна для нормального функционирования пищеварительных органов. Ее источником являются разные овощи и фрукты, которые обязательно должны быть в рационе при кормлении грудью. Также они наполняют организм полезными как для мамы, так и для крохи витаминами, минералами, которые не заменят синтетические лекарственные средства. Рекомендованы разные каши, так как в них есть много полезных пищевых волокон.

Правильно составленное меню для женщины, которая кормит грудью, позволит поддержать в необходимой форме ее организм, а также избежать проблем со здоровьем у малыша. Выбрать полезные продукты и проконсультировать по поводу того, какие из них можно и нужно кушать, а каких лучше избегать во время лактации, всегда поможет ваш педиатр. Именно сбалансированное питание кормящей мамы – это возможность обеспечить правильное развитие и здоровье малыша.

 

Источники:

  1. Особливості діагностики та підходи до лікувально-профілактичного харчування дітей раннього віку з алергією до білка коров’ячого молока: метод. рекоменд./[О.Г.Шадрін, С.Л.Няньковський, Д.О.Добрянський та ін.]-К.:ТОВ “Люди в білому”, 2014.-28с.
  2. Івахненко О.С.Залежність виникнення та проявів харчової алергії від часу введення не модифікованого коров’ячого молока у дітей перших трьох років життя за даними епідеміологічного дослідження // Проблеми клінічної педіатрії.-2012.-№1-2 (15-16).-С.87-92.
  3. Рекомендації NICE. Діагностика харчової алергії у дітей та підлітків // Дитячий лікар.-2011.-№2(9).-С.77-80.
  4. De Silva D., Geromi M., Halken S. et al. Primary prevention of food allergy in children and  adults:systematic review // Allergy.- 2014.-№69.-P.581–589.
Сохраните статью и расскажите друзьям

Питание кормящей матери — правила, мифы, список продуктов, 5 видео от профессионалов

Когда речь заходит про питание кормящей матери, у многих возникают ассоциации со строгими правилами, ограничениями, жесткой диетой и большими проблемами у малыша, если мама съела «что-то не то». Тема диеты во время лактации окутана разными мифами и страшилками, а молодые мамочки обычно не знают, кого слушать: педиатров, бабушек, подруг или консультантов по грудному вскармливанию. Рекомендации и мнения бывают противоречивы, поэтому будем разбираться вместе.

Когда речь заходит про питание кормящей матери, у многих возникают ассоциации со строгими правилами, ограничениями, жесткой диетой и большими проблемами у малыша, если мама съела «что-то не то». Тема диеты во время лактации окутана разными мифами и страшилками, а молодые мамочки обычно не знают, кого слушать: педиатров, бабушек, подруг или консультантов по грудному вскармливанию. Рекомендации и мнения бывают противоречивы, поэтому будем разбираться вместе.

Советуем добавить эту страницу в закладки, страница будет постоянно обновляться и будут добавляться ссылки, описывающие (плюсы и минусы) продуктов питания для кормящей женщины в период грудного вскармливания. В статье много видео советов, рекомендуем к просмотру.

Причем тут еда?

Строго говоря, лактация никак не зависит от маминого питания. Процесс выработки молока регулируется только гормонами (пролактин и окситоцин). Само грудное молоко вырабатывается из элементов плазмы крови, поэтому питание влияет на лактацию примерно так же, как на состав крови – весьма косвенно, слегка изменяя содержание тех или иных элементов. Даже при очень скудном питании женщина способна кормить грудью, и малыш при этом не будет страдать от недостатка питательных веществ. Организм кормящей мамы настроен таким образом, что все полезное и необходимое для малыша попадает в молоко, а если кто и будет страдать от дефицита необходимых веществ – так это сама мама. Выходит, что кормящей матери следить за питанием нужно для того, чтобы ее организму хватало ресурсов на себя, поскольку малыш свое возьмет в любом случае.

Мы уже писали статью на тему питания, можете ознакомиться: что можно кушать кормящей матери, что кушать не рекомендуется

Видео консультация: питание мамы при кормлении грудью – общие принципы

«Нельзя» для кормящей мамы

Строго говоря, жестких запретов и ограничений в питании кормящей матери нет. Однако некоторые продукты связаны с риском возникновения аллергии у малыша, поэтому их употребление лучше ограничить и вообще кушать с осторожностью.

  1. Белок коровьего молока. Вопреки распространенному мнению о пользе коровьего молока для младенцев, этот продукт является крайне нежелательным для употребления не только самому крохе, но и его маме. По своему составу коровье молоко очень далеко от человеческого и содержит чужеродные для нашего организма белки. Употребление цельного коровьего молока мамой может создать проблемы с кишечником у крохи или вызвать аллергию. Совсем другое дело – продукты из сквашенного молока (кефир, ряженка, сыр). Там этот же белок находится в другом, несколько измененном виде и организмом воспринимается намного лучше.
  2. Растительный белок глютен. Все мамы слышали и знают о безглютеновых кашах для малышей, но не все исключают этот белок из своего рациона. Глютен содержится во всех крупах, за исключением риса, гречки и кукурузы. Иногда он вызывает аллергию, поэтому с другими крупами нужно быть осторожнее, вводить их постепенно и отслеживать реакцию.
  3. Химические добавки (красители, консерванты, ароматизаторы). Организм новорожденного ребенка еще не подготовился к таким «химическим атакам», и то, что для взрослого остается незамеченным, у малыша может вызвать аллергию.
  4. Экзотические фрукты. В этом пункте все зависит от региона проживания. Так, в Испании апельсины используются для первого прикорма, а в наших широтах они относятся к экзотическим. Лучшим вариантом будет употребление местных сезонных фруктов, это снижает риски появления нежелательной реакции.
  5. Фрукты и овощи красного цвета. Потенциальным аллергеном является именно красный пигмент, причем в больших дозах. Так ребенка может «обсыпать» от целой тарелки клубники или салата из помидоров, а от пары ягодок или ложек ничего не будет. В каких-то случаях аллерген вообще можно устранить, например, срезав кожицу с красного яблока.

Еще о том, что нельзя кушать кормящей маме (и что категорически не рекомендуется мамам во время ГВ) – https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/chto-nelzya-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Считается, что если у мамы ни на что нет аллергии, то и у малыша она вряд ли будет. Иногда совершенно неожиданно появляется реакция на вроде бы безобидные и привычные продукты, на некоторые сорта рыбы или мясо. Внимание к реакциям ребенка и своевременное исключение нежелательного продукта помогут избежать затяжных проблем. Обычно мамы постепенно расширяют рацион и к 6 месяцам уже ни в чем себе не отказывают, поскольку организм малютки адаптируется к новым веществам и становится способным их воспринять.

Консультация Ирины Захаровой (профессор ДМН)

Мифы о питании при кормлении грудью

На тему питания кормящей мамы есть множество заблуждений, которые передаются из уст в уста и сбивают мам с толку. Что из этого чистой воды неправда, а что все же имеет место быть?

  • Чем больше жидкости поступает в организм кормящей мамы, тем больше будет молока. Мы уже определили, что количество молока зависит только от гормона пролактин, вырабатываемого в результате сосание груди, поэтому усилить выработку молока, увеличивая употребление жидкости, невозможно. Однако в лактации принимает участие еще один гормон – окситоцин. Он отвечает за «вытекание» молока из груди. Выброс этого гормона провоцирует известные всем женщинам приливы. Теплое питье запускает в организме выработку окситоцина, поэтому после чашки чая кормить проще – молочко само вытекает в ротик. На количество молока этот процесс не влияет, поэтому если нужно, чтобы молока стало больше, не нужно корректировать питание или увеличивать употребление жидкости. Единственный способ добиться эффекта – чаще прикладывать ребенка к груди.
  • Орехи повышают лактацию и делают молоко жирнее. Вообще состав грудного молока является практически постоянным не зависимо от употребляемых продуктов, а уж повысить жирность молока с помощью питания вообще невозможно. Увлечение орехами не повышает жирность молока, но изменяет состав жиров, делая молоко более вязким, а значит, труднодобываемым для малыша.
  • Огурцы, капуста и виноград вызывают повышенное газообразование у малыша. Это не совсем миф, такая реакция действительно может быть, но если сама мама не страдает вздутием живота после этих продуктов, то и ребенку это, скорее всего не страшно.
  • Лук, чеснок и пряности делают молоко невкусным. Здесь тоже не все так однозначно. Вкус молока может изменяться, но это не означает, что малыш откажется от груди, так что категорически отказываться от этих продуктов не нужно. В существующих исследованиях на этот счет дети, находящиеся на ГВ, не пренебрегали маминой грудью.

Питание кормящей мамы: мифы и правда – https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/pitanie-kormyashhey-mamyi-mifyi-i-pravda.html

Клевошина Екатерина Николаевна – консультант по грудному вскармливанию и уходу за малышами – рассказывает, как правильно питаться маме в период новорожденности. Дает рекомендации по питанию: что следует исключить из своего питания на период кормления, а на что следует обратить внимание (на состав продуктов, на их сочетание и на способ их приготовления). Благодаря этим рекомендациям, кормящая мама сможет питаться качественно и разнообразно без последствий для своего ребенка.

Выходит, что питание кормящей мамы не связано с особыми сложностями и не является чем-то запредельным. С осторожностью можно кушать абсолютно все.

Есть мнение, что чем разнообразнее питание мамы, тем меньше проблем с пищеварением и аллергиями у малыша, поскольку ребенок на грудном вскармливании через мамино молоко знакомится с разными продуктами и его организм к ним адаптируется. Когда мы говорим «можно все», мы имеет в виду все в рамках здорового питания. Фастфуду, алкоголю и огромному количеству сладкого не место в рационе кормящей мамы. По большому счету, придерживаться принципов здорового питания не помешает никому, но для молодых мам это особенно актуально. Нередко после рождения ребенка вся семья переходит на правильное питание, что само по себе является для всех большим плюсом.

Читаем еще: Топ-10 правил питания для кормящей мамы

Список продуктов

Что можно есть кормящей маме после родов

Соска-пустышка помогает успокаивать ребенка, поэтому она почти всегда включается в список необходимых товаров для новорожденного. Но со временем малыш привыкает к ней, и получается такая ситуация, когда он не может заснуть без нее. У ребенка очень сильный сосательный рефлекс, поэтому соска помогает ему успокоиться, расслабиться и уснуть. С помощью соски также можно отвлечь его от груди: иногда это необходимо, чтобы женщина могла заняться своими делами.

Как отучить ребенка от соски без вреда для него? Есть несколько рекомендаций, которые позволяет вам достичь желаемого результата без нервов.

Как отучить ребенка от соски-пустышки

Самое важное: запастись терпением

Спешка не поможет вам отучить ребенка от соски, но она может стать причиной стрессовых ситуаций. Некоторые врачи считают, что если вовремя не забрать у ребенка пустышку, она может плохо повлиять на формирование прикуса. Это становится основным аргументом в пользу того, что не нужно ждать, пока соска перестанет быть интересной для малыша. Но не спешите что-то делать раньше времени. Принимать меры нужно только в том случае, если:

  • ваш ребенок уже старше полутора лет;
  • соска нужна малышу не только перед сном, но и в течение всего дня;
  • пустышка мешает ребенку общаться с другими детьми (обычно это чувствуется на детской площадке, в группе короткого пребывания в садике или в яслях).

Лучше всего отучать ребенка от соски постепенно, без спешки и волнений. Если малыш уснул с пустышкой во рту, ее можно аккуратно забрать. Возможно, после пробуждения он не будет плакать и просить соску обратно. Также нужно учиться переключать внимание ребенка на что-то другое: чтение, прогулки, рисование, игры.

Важно: после 7-8 месяцев детям уже можно предлагать пить воду из чашки, а не из бутылочки. Это также поможет вам отучить ребенка от соски.

Очень важно подобрать оптимальный метод, который не травмирует малыша, но и не затянется на несколько лет.

Не держите соску на виду

Возможно, если малыш не увидит соску, то он и не вспомнит про нее. Такой метод действительно работает с некоторыми детьми. Но даже если он спустя время все-таки вспомнит про соску, можно будет предложить ему альтернативу — пойти гулять, почитать книгу, поиграть, сделать что-то новое вместе. Юного помощника также можно приобщить к выполнению домашних дел. Пока вы готовите ужин, он может перебирать кастрюли. Пока убираете в шкафу — рассматривать разные вещи. Не бойтесь давать ребенку больше свободы в плане обследования окружающего мира. К тому же сегодня очень просто сделать квартиру безопасной. Важно закрыть розетки, поставить на окна дополнительную защиту, а на острые углы прикрепить мягкие накладки.

Когда есть прогресс по использованию пустышки в течение дня, можно переходить к следующему этапу. Теперь нужно разобраться с тем, как научить ребенка засыпать без соски-пустышки.

Если он еще на грудном вскармливании, то наверняка у него есть ассоциация грудь-сон. Но нужно прийти к тому, чтобы после кормления не нужно было использовать пустышку. Это не так просто, но возможно, если знать, какой стратегии придерживаться.

Как отучить ребенка спать с соской

Соска для ребенка — это спокойствие. Ведь именно благодаря ей он удовлетворяет свой сосательный рефлекс, но часто это переходит в привычку. Есть много способов, которые позволят с ней справиться. Чтобы отучить ребенка спать с соской, вам нужно его отвлечь. Это можно сделать с помощью:

  1. Поглаживаний по голове. Тактильный контакт с мамой или папой расслабляет малыша и позволяет ему почувствовать себя защищенным. Также чаще обнимайте и целуйте ребенка.
  2. Интересной сказки. Возможно, в таком возрасте ребенок еще не запомнит все детали сюжета, но в любом случае его можно будет заинтересовать простыми сказками про Колобка, Рукавичку и многое другое.
  3. Колыбельной. Красивые и мелодичные песни помогут уснуть быстрее, чем обычно, и не думать о пустышке. Потренируйтесь, чтобы исполнять их красиво для вашего малыша. Даже если у вас нет музыкального слуха и голоса — не страшно, ведь главное петь колыбельные тихо и мелодично, чтобы они ассоциировались у малыша с расслаблением.
  4. Новой игрушки. Она должна быть небольшой, чтобы ребенок мог с удовольствием спать с ней в обнимку. Вы можете пойти с ним вместе в магазин, чтобы он самостоятельно выбрал что-то, что ему понравится.
  5. Красивой пижамы. Обязательно обращайте внимание на качество материала: в составе должен преобладать хлопок (не менее 90%), чтобы при контакте кожи с тканью не было неприятных ощущений.


Главное, не давите на ребенка, ведь ему нужно самостоятельно отвыкнуть от соски и понять, что спокойно спать можно и без нее. Для отвлечения внимания малыша используйте только те методы, которые точно не навредят ему.

Все зависимости от того, как именно вы решили отучать ребенка от соски-пустышки, детские врачи и психологи не рекомендуют:

  • повышать голос и ругать малыша из-за пустышки;
  • мазать такой желанный для ребенка предмет чем-то невкусным — такой способ может привести только к страху и стрессу, но никак не к желаемому результату;
  • обрезать соску, чтобы видоизменить ее форму — такое решение также приведет только к негативным эмоциям;
  • пугать ребенка рассказами — уже давно доказано, что такие воспитательные методы не работают и отрицательно влияют на психику;
  • сравнивать своего сына или дочь с другими детьми — сконцентрируйтесь только на своем ребенке, ведь каждый развивается в своем темпе;
  • поддаваться на крики и истерики.

Также важно, чтобы все члены семьи придерживались одной стратегии. Если же мама будет делать все, чтобы отвлечь внимание ребенка от пустышки, а папа или бабушка, наоборот, будут ее давать, это не будет эффективно.

В этот период особенно важно, чтобы ребенка окружало только то, что положительно сказывается на его моральном и психическом состоянии. Старайтесь избегать криков, раздраженного тона и одевайте малыша только в удобную одежду.

Если вы еще кормите его грудью, создайте уютную и уединенную обстановку. Это можно делать с помощью милк-снуда для кормления, представленного в интернет-магазине Proud Mom. В каталоге есть накидки разных цветов: красная, голубая, розовая, песочная, индиго и другие. Такое изделие можно использовать как:

  • шарф — согреет вас в холодную погоду;
  • плед для малыша — накидка достаточно широкая и длинная, чтобы использовать ее в коляске или в автокресле.

В составе милк-снуда для кормления преобладает хлопок (более 90%), поэтому такая ткань не вызывает раздражения на коже малыша и неприятных ощущений.

Сколько же времени уходит на то, чтобы отучить ребенка от соски? В среднем вам потребуется около полугода, чтобы сделать это правильно и без стрессов. Но бывают и исключения. Ребенок может забыть о соске в первый же день после того, как она пропадет из виду. Конечно, это лучший вариант как для родителей, так и для малыша, но подготовьтесь к тому, что все может быть не так просто.

Если же любые попытки отвлечь ребенка от пустышки заканчиваются криками и истериками, то, возможно, еще не время. Попробуйте подождать пару месяцев и начать сначала. И не переживайте! Отучить ребенка от соски не так просто, но возможно, поэтому не торопите события и не давите на него.

Питание мамы в период грудного вскармливания

Питание матери ничем не отличается от питания любого здорового человека. Единственный верный совет относительно рациона матери – это сбалансированное и чистое питание, которое наполняет ее организм энергией и витаминами. Желательно начать питаться разнообразно уже до того, как вы решили стать мамой, или хотя бы во время беременности. Ведь во время беременности организм уже успел выстроиться на кормления ребёнка грудью, отладил весь процесс метаболизма. Поэтому любая смена рациона кормящей матери – это стресс для организма матери и малыша.

Существует понятие «диета кормящей матери», но нет ни единого исследования подтверждающего, что кормящей матери нужно соблюдать какую-либо диету. Конечно, существуют исключения из правил, когда у малыша появляется аллергическая реакция на тот или иной продукт, или же в кале ребёнка наблюдаются прожилки крови. В таком случае необходимо выявить на что именно у ребёнка такая реакция, проанализировав, что мама принимала в пищу в течение последних 48 часов.

 

Продукты, которые могут провоцировать аллергию у малыша: молочные продукты, курица, яйца, соя, кукуруза, шоколад, орехи. Также, это может быть абсолютно любой продукт из рациона матери, который каждая мама может сама методом проб и ошибок выявить, анализируя своё меню. Включая и исключая какие-то продукты из рациона, на которые у нее возникли подозрения на высыпания у малыша.

Любая диета – это ограничение. Но кормящая мама наоборот нуждается в разнообразном питании, чтобы максимально получать все витамины и минералы, которые во время лактации усваиваются намного лучше для поддержания здоровья мамы и малыша.

Внутриутробно, питаясь через плаценту, малыш уже привыкает к рациону и типу питания матери. Все продукты и их вкусы, которые употребляет мама во время беременности, уже знакомы малышу. Поэтому, если мама привыкла употреблять в пищу лук, чеснок и какие-либо специи, то эти вкусы после рождения уже знакомы для малыша и не нужно специально менять свой рацион. Индийская кухня очень богата на использование разнообразных специй, которые для людей Эстонии не привычна. Индийские мамы не меняют свой рацион после рождения ребёнка, они продолжают использовать специи в своём рационе и при кормлении грудью, что никак не мешает деткам кормиться грудью.

Единственные продукты, которые действительно не стоит употреблять в пищу при грудном вскармливании – это фаст-фуд, жирная и жареная пища, сырые продукты, не прошедшие обработку (малосолёная рыба, сырое мясо, глазунья).

Ни одна диета не влияет на количество и качества молока. Халва, чай с молоком, кефир и орехи не помогут увеличить количество молока, это просто миф, который можно часто услышать от наших мам , бабушек и подруг. К сожалению, или к счастью, это не работает. Единственная верная и работающая рекомендация для улучшения лактации – это правильный захват и прикладывание ребёнка по требованию.  Еда также не уменьшает количество коликов и газиков у ребёнка, но если какой-то продукт вызывает у мамы сильное газообразование, то желательно исключить этот продукт на период кормления грудью.

Во время лактации обмен веществ направлен скорее на обеспечение необходимого качественного и количественного состава молока. В среднем, кормящая женщина начинает тратить на 600 ккал больше, поэтому может возникать тяга к сладкому и/или ощущение голода. В таком случае необходимо прислушиваться к своему организму и пересмотреть свой рацион, добавив побольше сложных углеводов (злаки, цельно-зерновые продукты, крупы) и ввести в свой рацион 1-3 перекуса в день.

Помимо питания очень важно также употреблять достаточно жидкости. При лактации не обязательно увеличивать количество потребляемой воды, но нельзя допускать ощущения сухости во рту. Необходимое количество — 1,5-2 л жидкости в день.  Недостаток жидкости может способствовать частоте лактостазов.

В рационе кормящей матери должны присутствовать: овощи и фрукты (особенное предпочтение уделяйте сезонным продуктам), цельно-зерновые продукты, злаки, крупы  (хлеб, гречка, бурый рис, овсянка и другие крупы), мясо, птица и рыба ( как белая, так и красная), растительные жиры ( авокадо, масла, орехи в небольшом количестве), бобовые, молочные и кисломолочные продукты (если нет реакции у малыша).

В случае сбалансированного и разнообразного питания мама и малыш будут получать все необходимые витамины и микроэлементы для поддержания здоровья организма, но даже если в рационе мамы присутствуют не самые полезные продукты, то её молоко – это всё равно самое лучшее, что есть у вселенной для её ребёнка.

Юлия Козлов

Консультант по грудному вскармливанию

Консультант по сбалансированному питанию

Послеродовая доула

www.facebook.com/sietru/

 

 

Заблуждения о питании кормящих мам

 

Сколько нужно есть?

Пожалуй, одно из самых стойких заблуждений утверждает, что кормящая грудью женщина обязана есть за двоих. В противном случае, малышу не будет хватать молока.

Исследования на плохо питавшихся кормящих матерях показали, что увеличение потребления ими калорий не влияло на количество вырабатываемого молока. Лишние калории шли в жировые запасы мамы, а не в её молоко. И это понятно, ведь уже давно доказано, что количество молока зависит в большей степени от количества и качества прикладываний к груди.

В связи с этим современные рекомендации гласят: кормящей маме достаточно добавить один приём пищи. Это может быть второй, лёгкий ужин или завтрак, во время которого она съест дополнительные 300-500 ккал. Примерно столько калорий потребляет грудной младенец за день.

 

О необходимости диеты

С одной стороны, кормящую маму заставляют есть до отвала, с другой, – со всех сторон твердят, что нельзя есть конкретные продукты, исключив добрую половину полезной и необходимой женщине пищи. Это касается всего того, от чего может повыситься газообразование (это не только капуста и бобовые, но и хлеб, виноград), а также потенциальных аллергенов (цитрусовые, клубника, мёд, орехи, яйца, даже молоко). Туда же включают и свинину, и жирные сорта рыбы. К этому списку разные источники могут добавлять ещё много ограничений.

Факт

В чистом, непереработанном виде в молоко проникают только искусственные пищевые добавки (красители, консерванты, стабилизаторы и пр.) и некоторые медикаменты.

Так что же можно кушать кормящей маме? На самом деле, практически всё! Чтобы понять это, достаточно разобраться в процессе синтеза молока.

Съеденная женщиной пища попадает в желудочно-кишечный тракт, переваривается, и содержащиеся в ней вещества впитываются стенками кишечника и попадают в кровь. Далее из материнской крови и лимфы грудная железа вырабатывает молоко. То есть все процессы брожения от капусты остаются в кишечнике, а аллергены благополучно в нём же перерабатываются.

Другое дело, если организм мамы даёт слишком бурную реакцию на капусту или то же молоко, или если мама чувствительна к цитрусовым. Повышенное газообразование мамы изменяет состав её крови, а значит, потенциально, может повлиять на грудное молоко. Но даже в этом случае не обязательно ребёнок отреагирует на съеденное мамой в обед овощное рагу. То же и с аллергией: у мамы-аллергика ребёнок с большей вероятностью будет чувствителен к тем же продуктам, но далеко не всегда.

Самое главное, что, будучи в утробе матери, ребёнок уже познакомился со многими продуктами и даже аллергенами. И если вещества из таких продуктов продолжат поступать в малых дозах через мамино молоко, организм малыша постепенно научится справляться с ними. В таком случае, при введении прикорма, ребёнок с меньшей вероятностью даст аллергию или другую неадекватную реакцию.

 

Молоко и творог

Очередная страшилка: не будет пить молоко – у самой его не будет; не будет есть творог – у ребёнка будут слабые кости, не вырастут зубы, а мамины вообще выпадут.

Но кто из диких животных пьёт молоко для улучшения лактации? И творогом их никто не кормит.

Молоко полезно само по себе, так как содержит много полезных веществ. И пить его можно и нужно, без фанатизма, но только если мама этого хочет, и если её организм хорошо переваривает молоко. То же касается и творога. Продукт полезен, но заставлять себя есть его, даже ради ребёнка, – не стоит. Съеденная без желания и аппетита пища не воспримется организмом, а значит и не пойдёт на пользу. Так уж мы устроены.

И молоко, и творог успешно заменяются другими продуктами: сыром, кефиром или йогуртом, рыбой семейства лососевых, бобовыми, капустой, свежей зеленью, морковным соком, изюмом и сушёным инжиром.

 

Лук, чеснок, специи и другие ароматы

Ещё один всем известный миф: ребёнок может отказаться от груди, если мама поела лука или чеснока.

Это утверждение проверили учёные. Оказалось, что никакие сильно пахнущие продукты и приправы не способны отбить аппетит малыша. Более того, после того, как мама покушает чеснок, ребёнок сосёт с большим желанием и прикладывается чаще.

Важно!

Причиной проблем, возникающих при грудном вскармливании, как правило, является не характер питания матери, а другие факторы, такие как нервная обстановка в доме, тяжёлая адаптация, незрелость желудочно-кишечного тракта, иммунной системы и других органов и систем малыша.

 

Жирные продукты

Старая школа утверждала, что жирность молока зависит от калорийности питания мамы и от того, насколько жирную пищу она употребляет.

На деле, оказалось, что жирность грудного молока зависит от многих причин, среди которых качество питания – одна из наименее значимых. В первую очередь, организм мамы откликается на потребности малыша. Имеет значение состояние окружающей среды (летом, в жару жирное тяжелее переваривается) и время суток (ночью ребёнок должен спать, и калорийность молока повышается за счёт жирности). Также и во время кормления молоко из одной груди имеет разную жирность. Самое жирное молоко – то, которое ребёнок высасывает в конце.

Рекомендации по жирности продуктов питания общие: не стоит нагружать организм лишними жирами, но и обезжиренная пища не полезна.

 

А сколько пить?

Говорят, что пить следует до 2-х литров жидкости в день. Более того, стакан какого-нибудь напитка нужно выпивать перед каждым кормлением. Иначе молока будет мало.

Учитывая современные рекомендации о кормлении по требованию, страшно представить, что, следуя старым рекомендациям, женщине придётся выпивать в первый месяц до 20 стаканов воды. Добавьте туда жидкость, получаемую во время каждого приёма пищи.

С другой стороны, раньше советовали ограничивать потребление жидкости в первые дни или даже в первый месяц после рождения крохи, пугая застоями из-за повышенного уровня жидкости.

Современная медицина знает, что при избытке жидкости в организме ему сложно «отдавать» молоко, то есть легко может произойти застой. Но и испытывать жажду кормящей маме, как и любому человеку, не следует, потому что это может негативно сказаться на самочувствии и даже здоровье. Так что прислушивайтесь к своему организму и пейте ровно столько, сколько хочется.

 

Кофе

Прежняя рекомендация отказаться от кофе и других кофеинсодержащих напитков и препаратов сейчас тоже подверглась корректировке. Стало известно, что кофеин в значительных дозах присутствует и в чае, особенно зелёном, пить который мамам даже настоятельно советуют.

Замечено, что у некоторых малышей из-за кофеина нарушается сон, они становятся капризными. Однако если во время беременности мама позволяла себе чашечку кофе по утрам, скорее всего, малыш уже привык к этому веществу. И после его рождения можно будет аккуратно попробовать некрепкий кофе. Никакой реакции со стороны крохи не должно быть.

Кроме того, некоторые женщины физически не могут обходиться без кофе по утрам. Как же мама будет ухаживать за малышом, если не сможет встать с постели?

 

Витамины

Чтобы молоко содержало достаточно полезных веществ, женщине необходимо принимать специальные поливитамины. Так считали раньше.

Женский организм устроен таким образом, что во время выкармливания ребёнка отдаёт все свои запасы, и жировые, и запасы витаминов и минеральных веществ. Поэтому не имеет значения для качества грудного молока, принимает ли женщина витаминные препараты. В данном случае важнее ей самой питаться рационально, так как при нехватке витаминов в рационе в первую очередь будет страдать мамин организм. А уж на развитие организма малыша ресурсы всегда найдутся.

Принимать витамины при полноценном питании и правильном режиме дня совершенно не обязательно. Но если уж вы решили подстраховаться, то при приёме поливитаминных препаратов делайте частые перерывы. Например, через 2 недели приёма на следующие 2 недели отложите их. Так вы будете уверены, что соотношение витаминов в организме будет находиться на правильном уровне.

Факт

Концентрация полезных веществ, которых всегда очень много в грудном молоке, через 1,5-2 года ещё увеличивается. Женское молоко никогда не бывает «пустым» и тем более «вредным», как это до сих пор утверждают некоторые врачи.

 

Несколько слов о зависимости качества и количества молока от питания матери

Процесс выкармливания ребёнка настолько естественен, что странно было бы, если бы его успешность напрямую зависела от питания матери.

Как мы выяснили ранее, уровень жира, витаминов и минеральных веществ в грудном молоке не зависит от рациона кормящей матери. Количество белка, как это было известно уже давно, тоже имеет определённое значение при любых условиях. Природой задумано так, что женщина во время беременности накапливает всё необходимое, что ей понадобится для выкармливания младенца. Жировые отложения и запасы полезных веществ, скопленные за 9 месяцев, постепенно расходуются на протяжении следующих 6-9 месяцев. Именно за счёт резервов обеспечивается бесперебойная выработка всегда полезного и сытного молока, не зависящая ни от количества приёмов пищи, ни от качества продуктов.

Количество же молока зависит только от гормонов, которые подсказывают организму, сколько молока нужно выработать к следующему кормлению. Эти гормоны выделяются в процессе сосания ребёнком груди. Поэтому самый действенный способ увеличить лактацию – это прикладывать малыша к груди как можно чаще и не заканчивать кормление, пока кроха сам не отпустит сосок.

 

Подходите к вопросу питания здраво, питайтесь полноценно, «правильно» – так, как питались во время беременности. Никаких жертв от вас не требуется.

 

Рекомендуем:

Рекомендации по грудному вскармливанию (ВОЗ)

Начало кормления грудью. Решаем проблемы

У Вас мало молока?Отказ от груди. Кто кого переупрямит?

Почему мы выбираем грудное вскармливание

Развитие ребёнка на первом году жизни

Колики. Не болезнь, но неприятно

Меню кормящей мамы: как питаться в период грудного вскармливания?

Качество грудного молока напрямую зависит от диеты и самочувствия матери, поэтому в это время как никогда важно сбалансировать свой рацион, чтобы малыш получал достаточное количество питательных веществ и защитных соединений. Что нужно есть кормящей маме и какие продукты должны попасть в “черный список”?

В период грудного вскармливания женщина может испытывать чувство голода гораздо чаще и сильнее, чем обычно, и это нормально. Процесс создания грудного молока в организме увеличивает ежедневную потребность в энергии примерно на 500 калорий. Также возрастает необходимость в особых питательных веществах, таких как белок, витамины D, A, E, C и B12, селен и цинк.

Вот несколько полезных и вкусных продуктов, которые стоит включить в свой рацион во время грудного вскармливания при условии, что у вас нет к ним противопоказаний:

  • Рыба и морепродукты: лосось, морские водоросли, моллюски, сардины;

  • Мясо и птица: курица, говядина, баранина, свинина, печень;

  • Фрукты и овощи: ягоды, помидоры, сладкий перец, листовая капуста, чеснок, брокколи;

  • Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена чиа, льна и конопли;

  • Полезные жиры: авокадо, оливковое масло, кокос, яйца, жирный йогурт;

  • Крахмал, богатый клетчаткой: картофель, тыквенный орех, сладкий картофель, фасоль, чечевица, овес, киноа, гречка. Отметим, что бобовые рекомендуется вводить в свой рацион не раньше, чем малышу исполнится три месяца, чтобы избежать проблем с избыточным газообразованием;

  • Другие продукты: тофу, темный шоколад, кимчи, квашеная капуста.

Также стоит максимально сократить потребление фастфуда и сладких хлопьев для завтрака, которые можно заменить, например, мюсли и гранолой.

Восполняем дефицит питательных веществ через продукты

Питательные вещества, которые содержатся в грудном молоке, можно разделить на две группы. Концентрация веществ из группы №1 напрямую зависит от рациона матери, в то время как вещества из группы №2 выделяются в грудное молоко независимо от того, употребляет их женщина вместе с пищей или нет.

Иными словами, питательные вещества из группы №1 необходимо для мамы и ребенка, в то время как питательные вещества из группы №2 нужны только поддержания здоровья и хорошего самочувствия женщины.

Вот какие продукты содержат витамины, минералы и полезные растительные соединения в обеих группах:

Группа №1

  • Витамин В1: рыба, свинина, семена, орехи, бобы;

  • Витамин В2: сыр, миндаль, орехи, красное мясо, жирная рыба, яйца;

  • Витамин В6: нут, орехи, рыба, птица, картофель, бананы, сухофрукты;

  • Витамин B12: моллюски, печень, йогурт, жирная рыба, пищевые дрожжи, яйца, крабы, креветки;

  • Холин (органическое соединение): яйца, говяжья печень, куриная печень, рыба, арахис;

  • Витамин А: батат, морковь, темная листовая зелень, печень, яйца;

  • Витамин D: масло печени трески, жирная рыба, некоторые грибы;

  • Селен: бразильские орехи, морепродукты, индейка, цельная пшеница, семена;

  • Йод: сушеные водоросли, треска, молоко, йодированная соль.

Группа №2

  • Фолат — форма витамина B9, который в естественном виде содержится в продуктах питания: фасоль, чечевица, листовая зелень, спаржа, авокадо;

  • Кальций: молоко, йогурт, сыр, листовая зелень, бобовые;

  • Железо: красное мясо, свинина, птица, морепродукты, фасоль, зеленые овощи, сухофрукты;

  • Медь: моллюски, цельные зерна, орехи, бобы, печень, картофель;

  • Цинк: устрицы, красное мясо, птица, бобы, орехи, молочные продукты.

Какие биологически активные добавки полезны для кормящей мамы?

Здоровая диета является важнейшим фактором качества грудного молока и самочувствия женщины, однако восполнить запасы определенных витаминов и минералов можно также с помощью биологически активных добавок. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом о необходимости приема различных витаминов и комплексов и дозировке.

 

Поливитамины 

После родов женщины нередко испытывают дефицит многих витаминов и минералов. Прием поливитаминов — это довольно простой и доступный способ восполнить их нехватку.

Витамин В-12

Витамин B-12 является очень важным водорастворимым витамином, который необходим как для здоровья ребенка, так и для матери. Женщины, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, а также перенесшие операцию желудочного шунтирования, как правило имеют пониженный уровень витамина В-12. 

Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и водорослях, очень полезны для здоровья матери и ребенка. Омега-3 способствует развитию нервной системы, кожи и глаз ребенка. Одно из исследований показало, что дети, которые получали грудное молоко с высоким содержанием Омега-3, имели более хорошее зрение и имели меньше проблем с развитием нервной системы.

Для получения достаточного количества Омега-3 во время грудного вскармливания через продукты необходимо ежедневно употреблять от 8 до 12 унций жирной рыбы, таких как лосось и сардины. Однако биологически активная добавка обойдется вам гораздо дешевле.

Витамин D

Этот витамин очень важен для иммунитета и здоровья костей. Его дефицит чреват многими проблемами со здоровьем, в том числе послеродовой депрессией. Естественная выработка витамина D во многом зависит от того, сколько солнечного света вы получаете ежедневно, и если вы живете в северной широте, скорее всего, у вас есть его нехватка. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о необходимой для вас дозировке, чтобы восполнить его дефицит.

«Черный список» продуктов и напитков для кормящей мамы

Некоторые продукты, специи и напитки могут изменить вкус грудного молока, однако нет никаких доказательств того, что это как-то влияет на аппетит ребенка или сделает его более беспокойным. Однако некоторые из них могут негативно сказать на здоровье малыша.

Кофеин

В грудное молоко попадает около 1% кофеина, для усвоения которого младенцам требуется гораздо больше времени, чем людям. Употребление кофе не причинит вреда здоровью ребенка, но может негативно повлиять на его сон. Именно поэтому кормящим матерям рекомендуется пить не больше 2-3 чашек кофе в день. Можно также в период грудного вскармливания перейти на декаф — кофе без кофеина.

Алкоголь

Алкоголь также попадает в молоко, причем грудные дети усваивают его вдвое быстрее, чем взрослые. Грудной возраст — явно не то время, когда стоит начинать употреблять алкоголь, поэтому в этот период женщине рекомендуется отказаться от крепких напитков. Однако если вам хочется немного расслабиться после тяжелого дня, вы можете позволить себе бокал вина или немного пива при условии, что следующее кормление будет не раньше, чем через два часа.

Коровье молоко

Примерно у 1% грудных детей есть аллергия на белок коровьего молока, поэтому молочные продукты в рационе матери могут вызвать сыпь, экзему, диарею, рвоту или детские колики. Поэтому ваш врач может посоветовать вам отказаться от молока в этот важный для вас и вашего ребенка период.

Питание вне дома и безопасность пищевых продуктов для мам, чтобы быть

Главная страница безопасного питания

Добро пожаловать в Safe Eats, ваше руководство по выбору, приготовлению и безопасному обращению с продуктами питания на протяжении всей беременности и после нее!

Мясо, птица и морепродукты | Молочные продукты и яйца | Фрукты, овощи и соки | Готовые к употреблению продукты | Питание вне дома и принесение

En Español (испанский)


Когда вы едите вне дома, смотрите на свое окружение , прежде чем вы даже садитесь.Если он не чистый, вам следует подумать о том, чтобы поесть в другом месте. Кроме того, не забывайте мыть руки теплой водой с мылом перед едой. Если мыло и вода недоступны, используйте салфетки на спиртовой основе или гелевые формулы для мытья рук.

Начните с чистого листа

Вода в ресторане, кафетерии или фаст-фуде может быть приятным занятием. Но поскольку вы беременны, вам нужно особенно внимательно следить за тем, чтобы подаваемая вам еда была безопасной. Во время беременности ваша иммунная система ослаблена, что затрудняет борьбу с вредными микроорганизмами пищевого происхождения, вызывающими болезни пищевого происхождения.Вот как оставаться в безопасности.

Что в меню?

При ужине вне дома: помните, что в некоторых продуктах меню могут скрываться вредные бактерии, поэтому обращайте пристальное внимание на тип еды и способ ее приготовления.

Тщательно готовьте: всегда просите, чтобы ваша еда была тщательно приготовлена, особенно мясо, птица, рыба и яйца. Когда подается горячее блюдо, убедитесь, что оно очень горячее и тщательно приготовлено. Если он теплый, отправьте его обратно.

Есть сырое — опасно: сырая рыба (например, суши или сашими) или продукты, приготовленные из сырой рыбы, с большей вероятностью содержат паразитов или бактерий, чем продукты, приготовленные из вареной рыбы. Не ешьте сырых или недоваренных рыб или моллюсков (включая устриц, моллюсков и мидий).

Будущие мамы: не заказывайте эти

Королевская макрель, марлин, хищный апельсин, акула, рыба-меч, кафельник (из Мексиканского залива) и большеглазый тунец. Эти рыбы могут содержать высокий уровень метилртути, элемента, который может быть вредным для вашего будущего ребенка. Из-за очевидных преимуществ употребления в пищу рыбы беременным или кормящим женщинам следует потреблять от 8 до 12 унций в неделю разнообразной рыбы, из блюд с низким содержанием метилртути.Для получения дополнительной информации см. Рекомендации по питанию для будущих мам.

Сырые проростки любых видов (включая люцерну, клевер и редис). Бактерии могут попасть в проросшие семена через трещины в скорлупе еще до того, как ростки вырастут. Как только это происходит, эти бактерии практически невозможно вымыть. Проверьте бутерброды и салаты. Часто они могут содержать сырые ростки. Не добавляйте в пищу сырые ростки.

Сок по бокалам. Свежевыжатые соки, которые продаются в стаканах, например, в некоторых соковых барах, нельзя пастеризовать или обрабатывать иным образом для обеспечения их безопасности.Предупреждающие надписи на этих продуктах не требуются. Беременным женщинам и детям младшего возраста следует избегать употребления непастеризованных соков.

В сырых или недоваренных яйцах можно найти вредные бактерии. Некоторые рестораны могут использовать сырые яйца в таких продуктах, как заправка для салата «Цезарь», заварной крем и некоторые соусы. Избегайте продуктов, которые могут содержать сырые или недоваренные яйца.

Если вы не уверены в ингредиентах того или иного блюда, спросите своего официанта, прежде чем заказывать его.

Ввод

По мере того, как порции становятся все больше, все больше и больше людей упаковывают собачий мешок с остатками еды, чтобы потом насладиться ими.Позаботьтесь о том, чтобы безопасно обращаться с остатками еды, едой на вынос и доставкой.

Выходя из ресторана с собачьей сумкой?

Осторожно обращайтесь с остатками еды. Если вы не вернетесь домой в течение 2 часов после обслуживания, не берите с собой остатки еды. И помните, что салон автомобиля может сильно нагреваться, и бактерии могут быстро расти в продуктах питания, если их оставить в таких условиях. На всякий случай лучше сразу пойти домой после еды и убрать остатки еды в холодильник, как только вы приедете.

Примечание о продуктах на вынос

Купив горячую приготовленную пищу, быстро принесите ее домой и сразу же ешьте. Не позволяйте ему оставаться при комнатной температуре. Холодные продукты следует есть в течение 2 часов после приготовления. В противном случае храните его в холодильнике или заморозьте для употребления в другое время.

Особая доставка

При доставке еды ешьте ее в течение 2 часов после доставки, чтобы предотвратить размножение вредных бактерий. Если продукт не будет съеден в течение двух часов, вы можете оставить его горячим в духовке при температуре 200 ° F (93 ° C) или выше. Гарниры, как и начинку, тоже нужно держать горячими в духовке. Накрывайте пищу, чтобы она оставалась влажной, а вы — в тепле. Проверьте с помощью пищевого термометра, чтобы убедиться, что пища выдерживается при внутренней температуре 140 ° F (60 ° C).

Опасная зона: «Опасная зона» — это диапазон температур, при котором бактерии могут размножаться — обычно от 4 до 60 ° C (40–140 ° F). Для обеспечения безопасности пищевых продуктов важно держать продукты ниже или выше «опасной зоны».

Помните правило 2-часового периода : Выбросьте скоропортящиеся продукты (продукты, которые могут испортиться или стать зараженными бактериями, если их не охладить), оставленные при комнатной температуре более чем на 2 часа.Если температура превышает 90 ° F (32 ° C), выбросьте пищу через 1 час.

Рекомендованные температуры приготовления продуктов см. В таблице «Применить нагрев» (PDF).

Рекомендуемое время хранения продуктов см. В Таблице хранения холодильника и морозильника. (PDF)

к началу

Вот список ужинов в День матери, розничных предложений по угощению мам

Многие рестораны, флористы и магазины по всей стране помогают вам сказать спасибо маме, предлагая отличные предложения.

День матери в это воскресенье, 13 мая. Некоторые из этих предложений могут помочь вам завершить некоторые планы по проведению времени с мамой. Прежде чем отправиться в любое из этих мест, позвоните заранее, чтобы уточнить детали сделки , указанные на Offers.com .

Примечание: участие и цены могут варьироваться в зависимости от местоположения и франшизы. Обязательно позвоните в предпочтительное место, чтобы подтвердить детали.

Фотография любезно предоставлена: Pixabay

Dining

Arooga’s: Мамы едят бесплатно в День матери! Бесплатный вход с покупкой первого блюда и напитка в участвующих местах.

Baskin Robbins: Торт в полоску с цветочными мотивами идеально подходит для Дня матери. Скидка 3 доллара в магазинах с распечатываемым купоном и в Интернете с этим кодом. Требуется покупка торта минимум за 15 долларов. Подробности и купон можно найти здесь.

Стейк-хаус Black Angus: Угостите маму стейком. Лучшее ребро и лобстер стоит 29,99 доллара — блюдо включает две классические стороны и теплый хлеб с патокой. Это специальное предложение доступно в День матери, 13 мая, и на Dia de Las Madres, 10 мая. Также будет доступно полное меню.

BRIO Tuscan Grille: Бранч ко Дню матери будет подан в субботу и воскресенье до 15:00. в оба дня. Заказ из меню позднего завтрака или из полного меню (доступно весь день). См. Подробности и меню.

The Capital Grille: Специальное меню позднего завтрака ко Дню матери (49 долларов США) включает в себя различные закуски, основные блюда и десерты. Добавьте бесконечные мимозы за 14 долларов. Детский бранч стоит 15 долларов. Сделайте заказ здесь.

Cold Stone Creamery: Cold Stone Creamery предлагает торты для особых случаев, которые идеально подходят для Дня матери. Варианты включают торт с мороженым Rich & Dreamy (доступен в течение ограниченного времени) и торт с мороженым Strawberry Passion.

Бочка с крекером: Отпразднуйте мамины блинчики на завтрак для мамы. Завтрак состоит из трех блинчиков из пахты, двух яиц и бекона или колбасы. Проверить местоположение, чтобы узнать цену.

Eddie V’s Prime Seafood: Меню бранча в День матери будет подано 13 мая с 10:00 до 14:00. За 49 долларов вы получаете теплые булочки с корицей, закуску, основное блюдо и десерт.См. Подробности и меню.

Рогалики братьев Эйнштейн: Рогалики в форме сердца доступны на День матери (13 мая). Доступен в шоколадной крошке, клюкве и без упаковки. Предварительный заказ настоятельно рекомендуется.

Fleming’s: Рестораны откроются рано в 10:00 на бранч в честь Дня матери. Бранч-меню из трех блюд (47 долларов) будет подано до 15:00. и включает в себя закуску, основное блюдо, гарниры и десерт. Полное меню ужина также будет доступно в течение всего дня. Смотрите подробности и меню.

Fogo de Chao: Места-участники подарят мамам, которые обедают 13 мая, бесплатную карту на обед, которую они смогут использовать позже. Бесплатную карту питания можно обменять с 14 мая по 12 июля 2018 года на один бесплатный обед, воскресный бранч или полный ужин чураско. В День матери в течение всего дня на еду взимается плата за ужин. Дети в возрасте от 7 до 12 лет питаются за полцены, а дети до 6 лет — бесплатно. Бронирование настоятельно рекомендуется.

Joe’s Crab Shack: Joe’s предлагает меню с фиксированной ценой за 35 долларов.99 на человека, включая выбор закуски, основного блюда и десерта. См. Меню и подробности.

Long John Silver’s: Специальное предложение ко Дню матери: купи одно блюдо, получи одно бесплатно. Срок действия 7-13 мая.

Luby’s: Luby’s (места-участницы) будут обслуживать специальные предложения ко Дню матери 12 и 13 мая, в том числе техасский рибай с шестью жареными креветками, двумя сторонами и хлебом за 15,99 долларов; и Цитрусовый лосось с двух сторон и хлеб за 13,99 доллара. Смотрите подробности.

Lucille’s Smokehouse BBQ: Бесплатная бонусная карта на 10 долларов для мам, которые обедают в ресторане.Срок действия 11-13 мая.

Macaroni Grill: Обратите внимание на эти выгодные предложения:

  • -Специальное меню для бранча доступно в субботу с 11:00 до 16:00. и воскресенье (День матери) с 9:00 до 16:00.
  • -Специальное меню из двух блюд Prix Fixe будет доступно с 11 по 13 мая (25 долларов на человека). Смотрите подробности.
  • -Получите скидку 25% на электронные подарочные карты с 7 по 13 мая с кодом TREATMOM

McCormick & Schmick’s: В офисах будет проходить празднование Дня матери.Свяжитесь с ближайшим рестораном для получения подробной информации и узнайте, в какое время можно забронировать столик здесь.

«Плавильный котел»: В пунктах-участницах будут проводиться специальные обеды в честь Дня матери. Узнайте подробности о своем местонахождении. Некоторые заведения откроются уже 11 мая и предложат маме подарки на дом, специальные пакеты, в которые входят воздушные шары и букеты, а также специальные пункты меню.

Mimi’s Cafe : Mimi’s будет предлагать меню из трех блюд в День матери с 11:00.м. закрыть. Цены начинаются от 18,99 долларов для взрослых, а детские обеды — от 8,99 долларов. Меню включает закуски, основные блюда и десерт на выбор. Рекомендуется бронирование, и вы можете сделать это здесь.

Morton’s The Steakhouse: Morton’s отметит День матери стейком и омаром за 59 долларов. Бронирование настоятельно рекомендуется. Смотрите подробности и бронируйте бронирование.

Девяносто девять ресторанов: Специальные предложения по выходным ко Дню матери от 15,49 долларов. С 12-13 мая.

O’Charley’s: В День матери, как и по всем воскресеньям, в O’Charley’s будет подаваться воскресный бранч, начиная с 10 часов утра.м. С различными закусками (включая французские тосты с корицей, вафельные комбо и омлеты) по цене от 8,79 до 14,29 долларов, у вашей семьи будет множество вариантов.

Red Lobster: Рестораны откроются в 10:30 по местному времени на бранч в День матери и предлагают уникальные блюда из меню, такие как Shrimpwreck Mary (Кровавая Мэри, украшенная коктейльными креветками).

Shoney’s: В заведениях-участницах будет открыт бар из свежих продуктов All-You-Care-Eat ко Дню матери.Мамы получают бесплатный кусок клубничного пирога. Кроме того, примите участие в розыгрыше ко Дню матери, чтобы выиграть подарочную карту Шони на 100 долларов.

TCBY: Мамы получат бесплатный замороженный йогурт в участвующих точках 13 мая. Подробности см. В местном магазине.

Розничные продажи ко Дню матери:

Шоколад и лакомства

FruitBouquets.com: Код купона BESTMOM дает вам 10% скидку на фруктовые подарки ко Дню матери.

Godiva: Используйте код MDAY18 (действует до 29 апреля), чтобы получить 20% скидку на заказы на сумму свыше 50 долларов США.

Подарочные корзины для гурманов: Получите скидку 15% на любой заказ с кодом купона MOM15 (с 26 апреля по 13 мая). Или используйте код CHEESECAKE4MOM, чтобы получить скидку 25% на пробник чизкейка для гурманов.

Mrs. Fields: Используйте MDAY15, чтобы получить 15% скидку на любой заказ до 13 мая.

Shari’s Berries: с 16 апреля по 13 мая, получите 15% скидку на клубнику в День матери и сладости на сумму более 29 долларов.

Sugarfina: Для заказов, размещенных до 6 мая, получите бесплатную коробку для бенто конфет, состоящую из двух частей, при заказе на сумму более 50 долларов.Вы выбираете содержимое бесплатной коробки для бенто — варианты включают различные ириски, конфеты и шоколадные конфеты. Используйте код BESTMOM.

Цветы

1-800 Цветы: Закажите до 11 мая и получите 25% скидку на избранные букеты и подарки из коллекции ко Дню матери. Эта акция действительна в период с 7 по 11 мая. Используйте промокод MDAYERLY при оформлении заказа.

FTD: Получите скидку до 40% на букеты ко Дню матери до 11 мая.

ProFlowers: Получите скидку до 40% на цветы и подарки ко Дню матери с 16 апреля по 11 мая.

Салон красоты и СПА

Babo Botanicals: Сайт, посвященный натуральной косметике, предлагает скидку 10 долларов на любой заказ с промокодом SUPERMOM10 до 13 мая.

Benefit Cosmetics: До 1 мая получите бесплатную доставку и подарочную упаковку для заказов на сумму более 60 долларов с кодом BENEMOM.

Macy’s: Получите подарочный набор Amazing Grace Eau de Parfum Mother’s Day Gift Set из трех частей Philosophy со скидкой 37% (первоначально 108 долларов, со скидкой до 68 долларов).

Неделя спа: Получите скидку 15% на подарочные карты Spa & Wellness (можно обменять на массаж, косметические процедуры, салоны, маникюр и многое другое в более чем 9000 местах по всей стране). Введите код скидки MD2018 сейчас до 14 мая.

Ювелирные изделия

Blue Nile: Получите скидку 25% на некоторые товары с кодом MOM2018 в период с 25 апреля по 11 мая.

Fred Meyer Jewelers: До 14 мая вы можете получить избранные подарочные наборы ко Дню матери со скидкой 50%.

Jewlr: Интернет-магазин ювелирных изделий предлагает скидку 15% на любой заказ плюс бесплатную доставку до 13 мая по промокоду MOTHERSDAY15.

Kay Jewelers: До 2 мая получите скидку, которая растет с суммой покупки, и бесплатную доставку.Вы получите скидку 150 долларов на товары свыше 450 долларов (код MDAYGIFT150), 400 долларов на товары свыше 1250 долларов (код MDAYGIFT400) и 600 долларов на товары свыше 2000 долларов (код MDAYGIFT600).

Kmart: Используйте код FORMOM с 6 по 13 мая, чтобы получить дополнительную скидку 15% на ювелирные украшения.

Zales: Получите скидку до 50% на подарки ко Дню матери плюс бесплатную доставку до 13 мая.

Одежда и аксессуары

Fit & Fresh: Компания, которая специализируется на модных утепленных сумках для обеда и пляжных сумках, до 13 мая предлагает 20% скидку на коллекцию «День матери».Используйте промокод MOM20.

Kate Spade: Получите 20% скидку на товары по полной цене до 13 мая. Используйте код MDAY18 при оформлении заказа.

Kohl’s: Потратьте 50 долларов или больше на избранные подарки ко Дню матери (включая избранную женскую одежду, аксессуары, обувь и модные украшения) и получите скидку 10 долларов. Акция действительна для одной транзакции в магазине или онлайн со 2 по 13 мая.

Lilly Pulitzer: С 5 по 9 мая используйте код MOMLOVE, чтобы получить бесплатную двухдневную доставку для заказов на сумму более 150 долларов США.

Lord & Taylor: Получите скидку 20% на любой заказ с 1 по 7 мая по промокоду MOM.

Macy’s: 8–10 мая в акции «Последний шанс», посвященной Дню матери, скидка 20% на различные подарки.

Nautica: Получите скидку до 50% на подарки ко Дню матери до 12 мая. В разделе ко Дню матери представлены сумки, свитера, клатчи и многое другое.

Дом

Bed Bath & Beyond: Получите скидку 20% на некоторые продукты KitchenAid и до 100 долларов США на настольные миксеры KitchenAid до 13 мая.

Лучшая покупка: С 6 по 13 мая в продаже будет множество технологий, включая ноутбуки, бытовую технику ниндзя, продукты Google Home, кофемашины Nespresso и многое другое.

West Elm: Получите скидку 25% на предметы из коллекции ко Дню матери с 1 по 13 мая.

Williams Sonoma: Получите скидку до 150 долларов на некоторые блендеры Vitamix до 20 мая.

Мировой рынок: С 20 апреля по 2 мая World Market предлагает 10% скидку на любой заказ плюс бесплатную доставку некоторых товаров.Используйте код SAVEBIG10 при покупке конфет для мам, корзин, одеял, шарфов или любых подарков, которые продает World Market.

Вам также может понравиться:

5 советов, чтобы ваши цветы прослужили дольше

Почему поздний завтрак в День матери может быть худшим поводом для обеда вне дома в течение всего года

ЗАКРЫТЬ

Здесь есть множество ресторанов, от бесплатных мимозы до меню с фиксированной ценой, которые предлагают бранч в честь Дня матери, чтобы помочь вам отпраздновать и почтить память женщины, которая так много для вас сделала.

Обычно на празднике маму водят на специальный бранч, но кошмарных историй предостаточно.

Два часа.

Вот как долго Брайан Джарб из Рошель Парк и его 70-летняя мама должны были ждать столик для бранча в День матери в один год.

День пошел на юг оттуда.

«Мы ждали 25 минут, пока официант просто подойдет к нашему столику», — сказал Хуарбе, менеджер по обслуживанию компании по производству напитков. «Мы получили еду через 50 минут.«К тому времени его мама была по понятным причинам сварливой, и он тоже не был слишком счастлив». Это убило все настроение. Вы собираетесь отпраздновать и хорошо провести время, но все вы раздражены ».

Хуарбе — не единственный человек, который заблуждается, думая, что День матери — прекрасное время для семьи, чтобы пойти на поздний завтрак. что это один день в году, когда в ресторанах бывает очень много людей

День матери — второй по загруженности день в году для ресторанов (День святого Валентина — первый).Всем этим семьям, которые хотят показать маме любовь, угостив ее обедом вне дома, часто приходится сталкиваться с долгим ожиданием столика, спешкой или откровенно плохим обслуживанием, завышенными ценами и едой, которую мама могла бы приготовить сама — только лучше.

Здравоохранение: Губернатор Фил Мерфи подписывает четыре закона, чтобы сделать роды более безопасными для матерей и младенцев

Мы называем лучший бургер в Нью-Джерси: Вот некоторые из ваших выборов

Сейчас идет съемка: ‘ Съемки приквела сопрано «Многие святые Ньюарка» начинаются в Кирпичном городе

Или совсем без еды.

Андреа Лазаро из Вествуда вспоминает пустые подносы, с которыми она и ее семья столкнулись во время шведского стола в последний День матери в ресторане Park Ridge. «В ресторане просто не хватало еды», — сказала мать 9-летнего и дочь 77-летнего ребенка. Мама Лазаро пользуется ходунками и сочла опасным перемещаться по буфету. «Было так много людей, что она боялась, что может упасть. Мне пришлось наполнить ее тарелку, и я не знал, чего она хотела». К тому же, как вспоминал Лазаро, «мы ждали 25 минут бесплатных мимоз.»

Тем не менее, мы ничего не можем поделать с собой. Мы, любящие сыновья и дочери, продолжаем заставлять наших мам (и себя) громко, хаотично и нервно обедать в Ее День. Исследование Национальной ассоциации ресторанов 2018 года показало, что 34 процентов взрослых в Америке — примерно 87 миллионов человек — ходят в ресторан, чтобы отпраздновать День матери.

Многолюдный бранч в День матери (Фото: NorthJersey.com)

И мамам, благословите их сердца, очевидно, это нравится; то же самое исследование показало, что 47 процентов матерей предпочитают ужин с семьей в День матери свежим цветам (15 процентов), подаркам для домашнего декора (11 процентов), подарочной карте ресторана (10 процентов), украшениям (9 процентов) или одежде и т. д. аксессуары (8 процентов).

«День матери, — сказал Лазаро, — должен быть расслабляющим, прекрасным временем, чтобы вывести маму из дома, чего она заслуживает. Но это так напряженно».

И не только для тебя и мамы. Персонал ресторана тоже не любит дзен.

«Люди голодают — сочетание голода и злости», — сказала Ариан Дуарте, владелица и шеф-повар Ariane Kitchen & Bar в Вероне и мать двоих детей. «Если их не кормят или они поссорились прямо перед тем, как покинуть дом, они собираются сразиться с нами.

Дуарте вспоминает День матери, когда семья кричала одному из ее служащих, потому что корзины с хлебом не было на столе, когда они садились.

Шеф-повар Хизер Роцци, владелица Stella Artisan Italian, номер 12 в Риджвуде и мать двух маленьких мальчиков, рассказывает об особенно плохой смене в День матери шесть лет назад — ее первой маме. Никто из ресторана Four Seasons, где она работала в то время, не явился, потому что они не были обязаны работать по воскресеньям. Она была одна с 750 десертами, которые нужно было приготовить, подать и подать.

По ту сторону кухонных дверей дела обстоят так же плохо.

Забудьте о цветах ко Дню матери ?: Не волнуйтесь, это история

Где, когда и сколько: Рестораны, куда можно отвести маму на День матери

Сделайте это особенным: Отличные завтраки в Нью-Джерси от по всему миру

Дэнни Чин из Уэйна вспоминает, как в последний раз вывозил свою маму в День матери.«Мы забронировали столик в местном ресторане на 11 часов утра». Они ждали два часа, пока их рассадят, а затем полтора часа, чтобы их накормить. «В тот день они запихнули в ресторан дополнительные столики», — сказал он. «Было так много людей, за которыми кухня не могла угнаться». Трижды думали об отъезде. «Нам было так плохо».

По дороге домой мама поблагодарила его и заявила: «Мы больше этого не делаем».

Это было пять лет назад. Теперь Чин забирает маму накануне вечером, а в День матери готовит ей завтрак дома. Но, возможно, мамам действительно нравится не столько еда, сколько время с семьей.

Спросите Джойс Сонпал из Alpine, чья дочь всегда заказывает бранч в День матери. «Мне нравится быть со своими детьми в любое время и в любом месте», — сказала она. «Праздники, День отца, День матери. Мне все равно, где он. Прилавок с сосисками — это хорошо».

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.northjersey.com/story/life/food/2019/05/09/mothers-day-might-be-the-worst-day-to-dine- out-all-year / 3520391002/

Блогер записала, как ее мама готовит китайскую еду.Теперь 73-летний мужчина — любимец Instagram. — Twin Cities

SACRAMENTO, Calif. — Лан Линь не ходит повсюду, говоря своим друзьям, что она известна в Instagram. В этом отношении 73-летний Лан не совсем понимает, как работает Instagram. Тем не менее, иммигранты в первом, втором и третьем поколении по всей стране сплотились вокруг видеороликов, которые снимает ее дочь Лиза, когда она вместе с матерью готовит традиционные китайские блюда. Хотя она всю жизнь не может понять, почему, Лан стала онлайн-фигурой матери и учителем кулинарии для тысяч молодых людей, которых она никогда не встречала.

В раннем видео, опубликованном в Instagram-аккаунте Лизы, Лан стоит на своей крошечной кухне в Сан-Франциско в своем любимом фартуке с цветочным принтом и розовых пластиковых тапочках. Она готовит огромную рисовую запеканку с домашним китайским беконом, сушеными креветками и овощами. Готовя, она объясняет рецепт на тайшанском диалекте, на котором она выросла в Тайшане, городе в прибрежной провинции Гуандун на юге Китая. Лиза наклоняется к матери через плечо и записывает видео на свой телефон.«Я спросила свою маму, сколько здесь риса, и она ответила, что 7 чашек», — переводит Лиза, юрист, ставший блоггером о еде. «Но она, очевидно, использовала эту чашку, чтобы измерить его». Лан, или мама Лин, как ее ласково называет ее дочь, держит крошечный пластиковый стаканчик, который ей вручили во время полета в Америку 32 года назад. С тех пор это был ее стандарт измерения.

Lan никогда не полагается на точные измерения или точное время приготовления, поэтому Лиза повторно тестирует рецепты своей матери, прежде чем опубликовать упрощенную версию в своем блоге.В любом случае для многих из 66 000 подписчиков Лизы в Instagram готовка — это второстепенная задача. Они смотрят видео Лана, чтобы почувствовать свою принадлежность, напоминание о бабушках, все еще живущих в Китае, о блюдах, которые они не ели с детства, о рецептах, которые они никогда не думали изучать, прежде чем отправиться в путешествие по миру.

Приготовление черных пельменей с кунжутом. (Фото Ника Отто для Washington Post)

В этот ноябрьский день в квартире своей дочери в Сакраменто, где она проводит выходные, Лан в новых розовых тапочках и фартуке в горошек насыпает сладкую рисовую муку в металлическую миску, чтобы приготовить тан юань или пельмени с кунжутом.Лан, Лиза и их семья всегда готовят какую-нибудь версию этих клейких рисовых пельменей на китайский Новый год, толпясь у прилавка Лана и стараясь не испачкать руки и одежду черным как смоль начинкой, когда они формируют каждый шарик. Сначала Лан взвешивает муку на небольших кухонных весах и сбрызгивает ее столовыми ложками горячей воды, сохраняя точные размеры, пока она помешивает палочкой для еды.

«Это нехорошо», — говорит она, откладывая палочку для еды и толкая тесто пальцами.«Я делал это, ничего не измеряя годами». Лан может сказать, что тесто слишком сухое. Усилия Лизы по составлению краткого рецепта потерпели поражение, мерные ложки брошены в раковину, и Лан улыбается, когда она наливает кипяток прямо из чайника в миску.

Несмотря на то, что ей говорит дочь, Лан не убежден, что кто-то из подписчиков Лизы действительно смотрит ее видео. «Тебе не кажется странным, что людям нравится смотреть на старушку и слушать ее рассказы?» — спрашивает она, пока мы сидим вокруг островного прилавка Лизы и поедаем легкие мягкие лепешки из репы, которые Лан поджарил на обед.

«Она на самом деле не понимает всей истории Instagram», — говорит 32-летняя Лиза о своей матери. «Иногда я тоже не понимаю, почему людям нравится смотреть, как мы готовим».

«ЭТО БЫЛО РАЗНОЕ»

Когда Лиза записывала первое видео, она не собиралась им делиться. Лан только что исполнилось 70, и Лиза поняла, что у нее мало времени, чтобы учиться у матери. Она хотела опубликовать версию арахисовых конфет своей матери в своем блоге о еде, но изо всех сил пыталась воспроизвести их резкую текстуру и янтарный оттенок.Поэтому она попросила Лана сделать это, пока она записывалась. Когда Лиза поделилась видео в Instagram, к ней обратились сотни взволнованных подписчиков. «Тогда я поняла, что все по-другому», — вспоминает она.

Джиар Фонг, один из последователей Лизы, наткнулся на видео в начале прошлого года и почувствовал тоску по дому. Фонг, 29 лет, только что переехал из Малайзии в Нью-Йорк. «Когда вы живете в своей родной стране, всю эту любимую еду (найти) так легко, что вы никогда не научитесь ее готовить», — говорит она. «В ту минуту, когда вы переезжаете, вам хочется вспомнить, как это сделала ваша мама, как это сделала ваша бабушка. «Посмотрев видео Лизы, она была потрясена. «Я прослезился, находясь так далеко от дома. Теперь, когда я смотрю эти видео, возможно, когда я вернусь домой, я запишу, как готовит моя мама, чтобы я мог хранить рецепты в своей семье ».

Во время съемок Лиза часто приостанавливает переводы, чтобы показать эксцентричность своей матери. В одном видео она показывает оживленный узорчатый фартук Лан, который нашел в китайском квартале за 99 центов. В другом она указывает на маленький розовый радиоприемник своей мамы, который стоит на стойке и играет китайскую оперу, пока Лан готовит.«Я как бы знаю, что это азиатские мамины причуды в моей голове», — говорит Лиза. «Я могу заметить это сразу. И я представляю это, чтобы другие люди, чьи родители были похожи, могли понять это. Я чувствую, что у нас есть личная связь ».

Джиллиан Дер, еще одна последовательница Лизы, не могла поверить в то, что слышала, когда впервые наткнулась на видео, на котором Лан и Лиза болтают на тайшанском языке, когда они формируют и жарят кунжутные шарики. «Это так много значило, что когда я смотрела эти видео и видела, как она готовит еду со своей мамой, я также слышала эти знакомые звуки, с которыми я выросла», — сказала она.Дер, 22 года, родилась и выросла в Торонто и слышала тайшанскую речь только в своем собственном доме. «Когда я росла, у меня не было доступа к таким замечательным поварам, как мама Лизы или даже моя бабушка», — говорит она. «Теперь я могу зайти в аккаунт Лизы, посмотреть эти видео и увидеть, как она учится, и это отражает мое собственное обучение. Когда я слышу язык и вижу прекрасную еду, которую готовят эти двое, я чувствую себя как дома ».

ОТ ПОКОЛЕНИЯ К ПОКОЛЕНИЮ
Лиза Лин и ее мама готовят пикантные жареные крекеры-бабочки.(Фото Ника Отто для Washington Post)

В 1986 году, когда Лан переехала в Портленд, штат Орегон, из Китая, она готовила в ресторане своего шурина. Но она не считала это настоящей профессией. «Приготовление пищи было скорее делом выживания», — сказала она мне. Спустя тридцать два года после того, как Лан сошла с рейса с пластиковой чашкой в ​​руке, приготовление пищи стало центральной частью ее жизни. Когда она с Лизой не в Сакраменто, она тратит время на приготовление еды для своего мужа и разных детей и внуков, которые текут через ее кухню, остаются на обед или собирают пластиковые контейнеры с едой по дороге домой.«Она не скажет этого, — говорит мне Лиза, — но я знаю, что это тяжелая работа. Но она очень хочет помочь своим детям. И есть определенные блюда, которые, если моя мама не передаст следующему поколению, просто исчезнут ».

Лиза берет рецепты своей матери, которые часто содержат дюжину специй и других ингредиентов, которые трудно найти, и корректирует их для своих последователей. «Я ориентируюсь на аудиторию, которая не является моей мамой, а людьми вроде меня, которые выросли с этими продуктами, но не обязательно знают, как их готовить», — объясняет Лиза.«Я думаю о людях, которые не обязательно имеют доступ к азиатскому супермаркету. Я пытаюсь упростить ».

Фуксия Данлоп, британский кулинар и автор кулинарных книг, известная тем, что знакомила западную публику с региональной китайской кухней, знает, что иногда традиционные рецепты должны развиваться и становиться более доступными, поскольку они передаются из поколения в поколение. «Кухни — это живые культуры, и они всегда меняются», — говорит она. Данлоп был первым европейцем, прошедшим обучение в престижном Сычуаньском высшем институте кухни в 1995 году, и с тех пор адаптировал и перевел сотни китайских рецептов для английской аудитории.«Не следует быть слишком консервативным. Просто нужно признать, что все меняется, от матери к дочери и от отца к сыну ».

Тем не менее, Данлоп, который совсем недавно написал кулинарную книгу «Страна рыбы и риса», иногда обнаруживает, что китайские кулинарные фразы или приемы невозможно напрямую перевести на английский.

Лиза слишком хорошо знает эту задачу. В своих видеороликах она регулярно отстает на несколько шагов от своей матери, пытаясь переводить, иногда теряя из виду, что делает Лан, не имея возможности определить приправа, которую ее мать добавила в вок.

Когда Лан заканчивает добавлять кипящую воду в рисовую муку, а сладкая кунжутная паста охлаждается в морозильной камере, она достает черный переплет из книжного шкафа Лизы. В нем сотни страниц рукописных заметок Лана с небольшими набросками, сопровождающими каждый рецепт, который они приготовили вместе. В заметках и рисунках показано, как правильно складывать пельмени, оборачивать липкий рис в листья бамбука, обезвоживать сушеные креветки и правильно замешивать разнообразное тесто.

Лан часто раздраженно качает головой, когда они заканчивают съемку, говорит мне Лиза.«Было бы лучше, если бы вы все еще были юристом, — скажет она, — мне даже не пришлось бы учить вас этому». Никакие объяснения не могут убедить Лана в том, что ведение кулинарного блога в наши дни — это настоящая профессия.

После того, как все вымесить, и рисовые шарики заполнены кунжутной смесью, Лан бросает тан юань один за другим в небольшой горшок с сладкой водой, покачиваясь несколькими ломтиками имбиря. Она стоит над плитой, помешивая желатиновые шарики палочкой для еды, пока они не всплывут наверх, затем ложкой раскладывает их по сервировочным тарелкам.Пельмени мягкие и эластичные, а начинка маслянистая, расплавленная и сладкая.

Когда мы закончили есть, Лан садится на кушетку дочери и кладет ей на колени черный переплет. Открыв одну из последних пустых страниц, она начинает делать наброски и аккуратно маркировать каждый шаг своего процесса. Скоро она передаст записки Лизе. И когда поклонники Лан начнут тщательно отмерять собственное тесто тан юань, она вернется на свою кухню, измеряя рис, воду и соус тем же крошечным пластиковым стаканчиком, которым она пользовалась 32 года.

День матери в этом году означает проявить творческий подход издалека.

NEW YORK — Лакомства, приготовленные и доставленные соседями. Свежие садовые насаждения, выкопанные из сейфа, на расстоянии 6 футов. Путешествуйте по миру по комнатам дома.

День матери в этом году — это смесь любви и дополнительного воображения, поскольку семьи обходятся без обычных завтраков и дружеских встреч.

«Мы создадим большой баннер ко Дню рождения матери, подписанный живущими здесь детьми и внуками.Она любит бабочек, и мы их нарисуем. Мы работаем с домом, чтобы найти место, где мы могли бы стоять за окном, чтобы она могла нас видеть ». Стив Тернер

По мере того, как пандемия не позволяет семьям оставаться дома или находиться на безопасном расстоянии друг от друга, в Интернете участились поиски творческих способов, позволяющих мамам чувствовать себя особенными.

Из-за отсутствия помощи со стороны школ и няни, непосвященные папы выполняют с детьми дежурство по домашнему ремеслу. Другие близкие соблюдают правила запрета на посещение больниц и домов престарелых.

Некоторые медицинские учреждения собирают голосовые и видеозаписи от заблокированных родственников, когда пациенты не могут самостоятельно управлять технологией.

В пригороде Сент-Луиса Стив Тернер и его семья надеются на FaceTime со своей 96-летней матерью Беверли, но они планируют и нечто большее. В этом году ее день рождения совпадает с Днем матери.

«Мы собираемся создать большой баннер ко Дню рождения матери, подписанный живущими здесь детьми и внуками», — сказал Тернер. «Она любит бабочек, и мы их нарисуем. Мы работаем с домом, чтобы найти место, где мы могли бы стоять за окном, чтобы она могла нас видеть ».

Анна Франсезе ​​Гасс из Нового Ханаана, штат Коннектикут, сидит на корточках со своим мужем и тремя детьми и будет наслаждаться своим обычным завтраком в День матери в постели с резиновыми яйцами, слегка подгоревшими тостами и ОЧЕНЬ молочным кофе. Но в этот день не войдет и ее собственная мама, которая живет неподалеку.

На этой фотографии от декабря 2018 года изображены Лиза Хилл (слева) и ее мать Пэт Уайт в Париже.Разлученная из-за пандемии коронавируса, Хилл дарит маме виртуальный урок кулинарии ко Дню матери. Изоляция из-за вспышки коронавируса побудила матерей и их детей находить творческие способы праздновать. (Сара Монтгомери через AP)

Дня матери в изоляции — главная цель пользователей Google Поиска

«Я заказала в сети букет луковиц нарциссов и тюльпанов, и мы с детьми планируем посадить их на ее клумбе. Она может наблюдать из окна.Я просто знаю, что это вызовет у нее широкую улыбку », — сказала Фрэнсис Гасс.

В Аламеде, Калифорния, 23-летняя Зария Зинн укрывается дома со своими родителями и младшей сестрой. Зная, как их мать любит и скучает по путешествиям, они превращают свой дом и окрестности в кругосветное путешествие с помощью декораций и виртуальных онлайн-туров.

«Мы сделали для нее паспорт своими руками и делаем марки для каждого места», — сказала она.

Их маршрут: Мачу-Пикчу, Париж и Исландия, с проведением спа-процедур своими руками и ночным кино в голливудском стиле.

Проведение Дня матери в одиночестве — главная задача пользователей поиска Google. Компания сообщила, что термин «Подарки ко Дню матери во время карантина» недавно вырос на 600% в США. Среди 335 миллионов пользователей Pinterest количество запросов «День матери дома» подскочило на 2 971%, сообщила компания.

В Рочестере, штат Нью-Йорк, Мелисса Мюллер-Дуглас и ее 7-летняя дочь Нура планировали встретиться с мамой и дочерью подругами в отеле на ночевку в честь Дня матери. Когда его отменили из-за пандемии, они занялись Pinterest в поисках идей, как провести вечеринку домой, их было только двое.

У них есть маски для глаз со стразами для украшения, нитки для браслетов матери и дочери, мгновенная пленка для фотосессии и шоколадный фонтан, купленный в Walmart. Папа и трехлетний брат Нуры будут рисовать вместе внизу после того, как мама и сын ехали на велосипеде в начале дня.

«Мы перепрофилировали мерцающую скатерть и сделали из папиросной бумаги гигантские цветы для фона для фотосессии.Мы создадим секретное рукопожатие и будем писать друг другу в совершенно секретных журналах », — сказал Мюллер-Дуглас. «Мы называем это лучшей вечеринкой для сна».

3 мая 2020 года, фотография, опубликованная Шелли Соломон, показывает (слева направо) Стив Тернер и его сестры, Карла Паулл и Лиза Фишман, держащие плакат ко Дню матери с изображениями их мамы, Беверли Тернер, перед ее ассистентом. жилой комплекс в Ладью, штат Миссури. Они «репетировали», как их сюрприз ко Дню матери будет выглядеть на празднике, пока их мать смотрит вниз из окна. Изоляция из-за вспышки коронавируса побудила матерей и их детей находить творческие способы праздновать. (Шелли Соломон через AP)

В наши дни виртуальный опыт — это все, что у нас есть

26-летняя Кайла Хокман из Лос-Анджелеса беспокоится о своей 77-летней бабушке в Фонтане, штат Калифорния, примерно в 50 милях от нее. Обычно она и ее сестра угощают ее и свою маму поздним завтраком или приключениями.

«Моя бабушка в последнее время очень подавлена, так как она не выходила из дома два месяца, и она постепенно теряет надежду», — сказал Хокман.«У нее и моего дедушки сейчас много проблем с ходьбой. То, что они не могут никого видеть, действительно сказывается на них «.

В наши дни виртуальные впечатления — это все, что у нас есть, поэтому Лиза Хилл из Портленда, штат Орегон, решила принять это понятие для своей 79-летней мамы из Стюарта, штат Флорида, после того, как она встретила инструктора по кулинарии, когда добровольно вызвалась готовить еду в приют.

Чтобы подбодрить ее, они собираются устроить вечеринку на лужайке.

«Это будет неожиданный бранч в честь Дня матери с« момозами »и картинами», — сказал Хокман.«Мы собираемся настроить его для всех нас, чтобы нарисовать подсолнух, ее абсолютный фаворит. Она будет рисовать на крыльце, и мы будем на лужайке, все в шести футах друг от друга ».

Вилли Грир в Мемфисе подумал о еде, заручившись помощью соседа, чтобы он приготовил по рецепту своей мамы пирог с орехами пекан и доставил его ей в Даллас, чтобы украсить ее изоляцию в День матери. Он сказал, что соседка была счастлива сделать это после того, как он отправил ей рецепт.

«Мы с братьями и сестрами также создадим видео с благодарностью для мамы.Поскольку мы не можем быть вместе, каждый из нас запишет короткое сообщение, а в конце мы все споём «Любовь матери» Джены Хилл », — сказал он. «Я почти уверен, что это та часть, где моя мама плачет».

В наши дни виртуальные впечатления — это все, что у нас есть, поэтому Лиза Хилл из Портленда, штат Орегон, решила принять это понятие для своей 79-летней мамы из Стюарта, штат Флорида, после того, как она встретила инструктора по кулинарии, когда она добровольно готовила еду в приют.

Хилл готовит вместе с Лорен Чендлер, которая провела свои обычные домашние кулинарные сеансы онлайн с изюминкой: она предлагает бесплатный 45-минутный сеанс, который клиенты могут делать пожертвования.

«Я чувствую себя так далеко от нее. Я не умею готовить для нее. Я не могу приехать, — сказал Хилл. «Она нервничает из-за всего, что сейчас происходит, и это будет хорошее социальное взаимодействие».

Финансовая помощь в случае стихийных бедствий с продуктами питания, жильем и счетами

Во время пандемии коронавируса вы можете иметь право на дополнительную помощь с едой и счетами. Узнайте о льготах по ипотеке и аренде. И узнайте, как Закон CARES и другие пакеты стимулов могут помочь вашей семье

Проверки стимулов на коронавирус (COVID-19) для физических лиц

НОВИНКА: IRS распределяет выплаты по стимулированию экономического воздействия в размере 600 долларов США для соответствующих критериям лиц в рамках Закона о дополнительных ассигнованиях на борьбу с коронавирусом и чрезвычайной помощи от 2021 года. Вам не нужно ничего делать, чтобы получить платеж.

Проверьте статус вашего платежа «Экономическое влияние» в IRS с помощью приложения Get My Payment.

Прочтите часто задаваемые вопросы о том, кто соответствует требованиям, как и где вы получите платеж, и многое другое.

  • IRS начало выдавать прямые депозиты и рассылать стимулирующие чеки в бумажной форме 30 декабря 2020 г. и будет продолжаться до января 2021 г.
  • Вместо этого вы можете получить платеж на предоплаченную дебетовую карту.Следите за своей почтой в поисках платежной карты экономического воздействия (EIP Card).

Информация о предыдущих проверках стимулов по Закону CARES, апрель 2020 г.

Эта информация относится только к платежам по Закону CARES, распределенным весной 2020 г.

Налоговая служба (IRS) выпустила одноразовые стимулирующие чеки для большинство людей, которые прошли квалификацию для них. Эти платежи были санкционированы в соответствии с Законом о помощи, чрезвычайной помощи и экономической безопасности в связи с коронавирусом (CARES), подписанным 27 марта 2020 года.

Узнайте о стимулирующих платежах, отправляемых с помощью предоплаченной карты

Министерство финансов объявило 18 мая, что почти четыре миллиона стимулирующих платежей будут отправлены в виде предоплаченных дебетовых карт Visa. Посмотрите это видео о предоплаченных картах с экономическим влиянием, чтобы узнать об активации и использовании карты.

Платежи, произведенные умершим, должны быть возвращены

Если на кого-то из умерших поступил стимулирующий чек, вы должны вернуть его в IRS.

Дома престарелых и учреждения по уходу не могут требовать от жителей стимулирующих выплат

Согласно IRS, ваш стимулирующий чек принадлежит вам, даже если:

Проверить статус платежа или предоставить информацию о прямом депозите в IRS

Перейти на страницу IRS Получите «Мой платеж», чтобы проверить статус вашего платежа.Для получения дополнительной информации о том, что означают коды статуса платежа, см. Информационный центр IRS по стимулированию платежей.

В некоторых случаях вы также можете ввести информацию о прямом переводе в инструмент Get My Payment. Чтобы получить помощь, ознакомьтесь с вопросами и ответами о вводе банковской информации в инструмент. Вы также можете проверить раздел «Обновите свой банковский счет или почтовый адрес» на странице «Платежи за экономический эффект».

Большинству людей не нужно ничего делать, чтобы получить свою стимулирующую проверку

Вам не нужно будет ничего делать, чтобы получить платеж путем прямого депозита или чека, если: включая получателей социального обеспечения, зарабатывающие 75 000 долларов или меньше, получат выплату 1 200 долларов.

  • Супружеские пары, подающие совместную декларацию с доходом не более 150 000 долларов, получат выплату в размере 2400 долларов.

  • Люди с доходом выше указанного уровня будут получать частичные выплаты. Лица, зарабатывающие более 99 000 долларов, и пары, зарабатывающие более 198 000 долларов, не получат никаких выплат, если у них нет детей.

  • Родители детей, соответствующих критериям, получат единовременный платеж в размере 500 долларов США на ребенка.

  • Предыдущие лица, не подающие налоговые декларации в соответствии с Законом CARES, которые не предоставили в IRS информацию о стимулирующих платежах к 15 октября, могут получить платеж в 2021 году

    Некоторые люди, от которых не требовалось подавать налоговую декларацию, должны были предоставить базовую информацию для IRS, чтобы получить проверку в соответствии с законом CARES.Среди них были работники с очень низким доходом и некоторые ветераны. Если вы относились к этой категории и отправили информацию до 15 октября 2020 г., вы должны получить платеж до конца года.

    Если вы пропустили крайний срок 15 октября, вы можете иметь право на получение платежа в 2021 году

    Если вы не получили платеж в 2020 году или если вы получили меньше полной суммы, на которую вы имели право, например 500 долларов за каждого ребенка, отвечающего критериям, вы можете получить разницу в 2021 году. См. Информацию IRS для подачи заявки на стимулирующую выплату в соответствии с законом CARES в 2021 году.

    Помощь в аренде жилья и мораторий на выселение из-за коронавируса

    Если вы потеряли работу из-за пандемии коронавируса, вы можете иметь право на получение помощи по аренде в рамках программы HUD штата. А федеральный мораторий на выселение из CDC, , продленный до 31 марта 2021 года , может помочь вам остаться в своем доме, если вы не можете платить за аренду.

    Получите помощь в аренде во время пандемии коронавируса

    Департамент жилищного строительства и городского развития (HUD) помогает арендаторам во время пандемии коронавируса, предоставляя помощь в аренде через офисы HUD штата.Чтобы узнать, соответствуете ли вы требованиям:

    Узнайте о моратории на выселение во время пандемии коронавируса

    Если вы не можете платить арендную плату из-за потери работы или финансовых проблем, связанных с пандемией коронавируса, вы можете воспользоваться запрет на выселение из съемного жилья. Запрет был заказан Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Он начался 4 сентября 2020 года и продлен до 31 марта 2021 года.

    Если вам грозит выселение, воспользуйтесь этой формой декларации CDC, чтобы сообщить о своей ситуации арендодателю.

    В форме CDC перечислены несколько условий, с которыми вы должны согласиться:

    • Вы пытались получить государственную арендную плату или жилищную помощь

    • Вы либо:

      • Ожидаете заработать не более 99000 долларов в календарный год 2020-2021 (198000 долларов, если вы подаете заявку совместно)

      • Не нужно было сообщать о доходах в Налоговую службу в 2019 году

      • Получено вознаграждение в связи с коронавирусом

    • Вы не можете полностью оплатить арендную плату из-за значительного снижения дохода или больших медицинских счетов

    • Вы платите столько же, сколько можете. с другими людьми в непосредственной близости

    • Вы понимаете, что по окончании запрета арендодатель может выселить вас, если вы не заплатите всю причитающуюся арендную плату

    9004 4 Имейте в виду, что это не прощение аренды. Вы по-прежнему должны будете платить арендную плату арендодателю, и в это время вас могут выселить по причинам, не связанным с оплатой арендной платы.

    Продовольственные талоны и программы питания во время пандемии коронавируса

    Теперь вам может быть легче получать еду через государственные программы питания. Во время пандемии коронавируса:

    • Люди могут участвовать в продовольственных программах удаленно, а не лично. Это касается программ для беременных женщин, семей, пожилых людей и людей с ограниченными возможностями.

    Прочтите об этих и других корректировках государственной программы питания во время пандемии коронавируса. Чтобы записаться или получить другую информацию:

    Дополнительную информацию о школьном питании можно найти на сайте школы или школьного округа вашего ребенка.

    Временная помощь по ипотеке в связи с пандемией коронавируса

    Если вы финансово пострадали от пандемии коронавируса и у вас есть дом на одну семью с ипотечной ссудой, поддерживаемой государством или застрахованной FHA, вы можете запросить отсрочку по ипотеке — перерыв в выплатах по ипотеке.

    Узнайте, какие шаги нужно предпринять, и вопросы, которые следует задать, если вам требуется отказ от ипотеки от вашего кредитора.

    Крайние сроки выкупа ипотечной ссуды с федеральной поддержкой

    • Кредиторы и обслуживающие ссуды не могут лишать права выкупа по ссудам, обеспеченным федеральным фондом, до 30 июня 2021 года. 31, 2021.

    Что должен делать ваш обслуживающий вас ссудный агент, если вы просите о отсрочке

    Если у вас возникли проблемы с осуществлением платежей по ипотеке с федеральным обеспечением из-за пандемии коронавируса, свяжитесь с вашим кредитным агентом до 30 июня 2021 года, если вы иметь ссуду под федеральную поддержку.Ваш кредитный обслуживающий персонал должен:

    • Отложить или уменьшить ваши платежи на 180 дней, если вы связываетесь с ними, чтобы договориться

    • Предоставить вам еще 180 дней освобождения от ипотечного кредита по вашему запросу

    • Предложите варианты того, как вы можете сделать до отсрочки или льготных платежей. Они обсудят эти варианты с вами в конце периода воздержания.

    Найдите своего сотрудника по ссуде

    Если вы не знаете, имеет ли ваша ипотека федеральная поддержка, просмотрите список федеральных агентств, которые предоставляют или страхуют ипотечные кредиты.Вы также можете проверить ссуды Fannie Mae и Freddie Mac, чтобы узнать, владеет ли кто-то вашей ипотечной ссудой или поддерживает ее. Вместе Fannie Mae и Freddie Mac владеют почти половиной всех ипотечных кредитов в США

    .

    У вас есть вопрос?

    Задайте реальному человеку любой вопрос, связанный с государством, бесплатно. Они дадут вам ответ или сообщат, где его найти.

    Последнее обновление: 24 февраля 2021 г.

    #MomGoals: #MomGoals

    Хакер, созданный этой мамой, чтобы научить придирчивого ребенка есть полезную еду, вместо куриных наггетсов и макарон с сыром? Скопируйте абсолютно гениальную идею этой мамы.

    Это одна из нескончаемых битв за отцовство — как заставить вашего придирчивого едока сидеть дома на своем стульчике и есть с таким же энтузиазмом, как он делает, когда вы ведете его в его любимый фаст-фуд или пиццерию.

    Что ж, одна британская мама придумала гениальный план, как заставить своего ребенка поесть, и мы даем вам полное разрешение украсть ее идею и перенести ее на эту сторону Атлантики.

    Ее секрет? Коробки для пиццы на вынос.

    «Он думает, что у него есть еда на вынос… (коробки для пиццы, купленные на Ebay)», — написала Терри Манро из Эссекса, Англия, когда она разместила фотографию своего сына на странице мамы The Motherload в Facebook.

    Вместо того, чтобы ужаснуться ее неидеальным родительским действиям, другие мамы на сайте отреагировали свистом и аплодисментами, назвав это блестящей идеей и задаваясь вопросом, может ли она сработать с 14-летними детьми. Позже Манро отредактировал свой пост и добавил (мы надеемся, что это не так): «Это был такой успех, что, возможно, мне придется перелить его молоко в бутылку из-под колы!

    Теперь мы можем обсудить целесообразность психологической подготовки вашего ребенка реагировать только на коробки с едой на вынос, но когда вы пытаетесь заставить вашего ребенка съесть свой обед в течение 45 минут, а половина его лежит на полу (и остальное на стене), эти коробки для пиццы будут выглядеть как самое блестящее изобретение из когда-либо созданных!

    В конце концов, это кажется довольно недорогим вложением в рассудок вашей мамы: вы можете купить 50 коробок за 22 доллара на Amazon и менять их годами.

    Добавить комментарий